广东各地清明节风俗：缅怀先人，传承文化

清明节，又称踏青节，是中华民族的传统节日之一，具有缅怀先人、礼敬祖宗的重要意义。广东地区历史悠久，文化底蕴深厚，各地在清明节期间有着丰富多彩的风俗习惯。以下将为您详细介绍广东各地清明节的风俗。

一、广州：行清、吃芥菜、敬酒

广州作为广东省的省会，清明节的习俗同样丰富多样。广州人重视清明扫墓，有“行清”的习俗。行清不同于踏青，它是一族人一起约定那一天齐齐去扫墓。

在扫墓时，人们会携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，然后叩头行礼祭拜。祭祀完毕后，家人会将猪肉带回家，配上清明时节的菜蔬“清明荞菜”去炒着吃。

二、惠州：敛糕祭祖、插柳、敬酒

惠州地区的清明节习俗同样独具特色。除了踏青、祭祀、扫墓等习俗外，惠州人还有身带末草、包艾粄吃的特有习俗和饮食。

在惠州本地习俗中，焚烧祭品以及供奉三牲、敛糕等都是不可或缺的传统做法。敛糕原来是礼仪专用食品，惠州居民每当出生、婚仪、寿诞等喜事，就要蒸红敛糕，丧事就蒸白敛糕。

清明前后，许多人家门前都插着柳枝，这是惠州的老风俗——插柳。惠州人相信，柳枝和桃树、菖蒲、艾蒿等花木一样，都具有辟邪作用，所以清明时节插柳与身带末草一样，是为了祛秽。

三、东莞、韶关：拜山、吃艾粄

在东莞，清明期间扫墓叫“拜山”，也叫“挂纸”。东莞人讲究祭祀，扫墓时，人们会携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，进行祭拜。

韶关地区的清明节习俗与东莞相似，同样有拜山的习俗。韶关人还会在清明节期间吃艾粄，这是韶关地区的传统美食，寓意着祈求健康。

四、肇庆：颁胙、扫墓

肇庆地区的清明节习俗同样丰富。在肇庆，清明扫墓后会有“颁胙”的习俗，即由主祭人主持，将扫墓的祭品烹调后，请上坟者食用。

五、其他地区：插柳、荡秋千、蹴鞠

除了以上提到的地区外，广东其他地区在清明节期间也有插柳、荡秋千、蹴鞠等习俗。插柳是为了纪念教民稼穑的农事祖师神农氏，荡秋千和蹴鞠则是古代清明节时的传统娱乐活动。

总结

广东各地清明节风俗丰富多彩，体现了中华民族对先人的敬仰和怀念。这些传统习俗不仅传承了历史文化，也成为了人们心中永恒的记忆。在清明节这个特殊的日子里，让我们共同缅怀先人，传承文化，珍惜当下。