正月初一，即春节，是中国最重要最盛大的传统节日。这一天的风俗丰富多彩，其中最重要的包括：

放鞭炮：开门先放爆竹，叫做“开门炮仗”，寓意着新的一年红红火火，喜气洋洋12。

拜神祭祖：人们会去庙里烧香祈福，或者在家中祭祖，以保一年的顺利平安12。

吃斋：初一当天的第一顿饭，全家人要吃素食，寓意着将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”，保佑一家人平平安安12。

拜年：人们会互相串门拜年，晚辈给长辈拜年，压住邪崇，长辈则会给晚辈压岁钱12。

这些风俗都寄托了人们对新一年的美好祝愿和期盼12。