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江苏小年吃什么 小年民间习俗

2022-08-03 16时 参考 网络
  江苏小年吃什么呢?江苏简称“苏”,江苏是中国古代文明的发祥地之一,共拥有13座国家历史文化名城多元文化及地域特征。小年通常被视为忙年的开始,是开始为春节做准备的节日。那么小年民间习俗活动有哪些呢?了解更多小年习俗文化,皆在奇缘阁!
江苏小年吃什么
  问:江苏小年吃什么?
  答:灶团子、川味香肠。
 
  【灶团子】
  苏州人的小年是腊月二十四,吃灶团子寓意全家团圆。苏州传统的祭灶、送灶仪式,相当隆重,除了挂红灯笼,点蜡烛,最为重要的就是呈上各类糕点,遵从越甜越好的原则。
 
  【川味香肠】
  是腌制的腊肠制品,制作的主要材料为猪肉,做好以后可以蒸着吃,也可以煮着吃,或切片用于炒菜。炒川味香肠时,可以搭配青菜一起炒,口味会更加丰富。

 
  小年民间习俗
 
  【洗浴】
  大人、小孩都要洗浴、理发。民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚。这天傍晚,婆姨汝子都用开水洗脚。不懂事的女孩子,大人们也要帮她把脚擦洗干净,不留一点污秽。民间传有“腊月二十七,婆姨汝子都洗脚。一个不洗脚,流脓害水七个月”的俗语。
 
  【婚嫁】
  过了小年,民间认为诸神上了天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。直至年底,举行结婚典礼的特别多。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。

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