重庆冬至吃什么风俗食物 有一道菜天天吃
日期:2022-05-23 参考 开源网站
哎呀，说到重庆小编就流口水，那里美女多，美食多。小编是一个十足的吃货，对吃的尤其感兴趣，最爱吃的是他们冬至当天的一道美食，那就是辣椒火锅。虽然平常也经常吃到，但是当天可能是天气缘故，吃起来格外的温暖。下面小编跟大家介绍下重庆冬至吃什么风俗食物。
汤圆
“冬至到，汤圆圆”，南方人最喜欢吃汤圆，尤其是在冬至。因为在南方，一直延续着“冬至大过年”的老习俗，冬至比春节还要重要的日子。所以呀全家要在一起吃个“过冬”饭，象征团圆的汤圆肯定是少不了的啊。
辣椒火锅
我们重庆人喜欢长痔疮，同时也好辣，重庆阴冷潮湿，冷的是骨子，北方干燥，冷的是皮肤。辣椒有驱寒增温效果，所以在重庆冬天尤其是冬至必须吃顿又红又辣的火锅！
水饺
“冬至到，吃水饺”，不吃会掉耳朵哒。虽然饺子是北方食物，但是现在已经占领全国的餐桌了，在重庆也必须吃。北方是蘸酱，我们重庆吃红汤水饺呀。同学们，阑园的饺子在蘸辣椒的，筱园和松园有红汤饺子哦。