除夕是全国人民都很重视的日子，作为一年的最后一天，在这一天大家都有很多事情要忙。而不同的地方有的习俗可能相似，有的也可能有细微的不同之处。那么今天我们一起来看看惠州除夕活动有哪些？春节一般怎么过？ 　　惠州除夕活动有哪些
　　敬祖先：腊月三十日早餐后，凡是当年添了男丁的就要派人到祖祠打扫卫生，将祖祠墙壁粉刷一新。午后，陆续有人携礼盒、三牲、炮竹、元宝香烛等祭品前往祖祠拜祭进香。行礼之后，放炮竹，有的放铳。每到大年三十午后，祖祠香火缭绕不断，炮竹声不绝于耳，一直延续到黄昏。
　　贴春联：年节这一天，家大门口贴春联，贴门神，大厅里贴上大的“福”字，除外还会在许多用具上贴上红纸条，称之为“封岁”、“上红”。
　　年夜饭：吃团圆饭，菜肴丰盛。桌上要多放几副碗筷，以示请祖先回来一起过年。饭前，要先给祖先筛酒，将酒洒地，然后开始吃饭。
　　守岁：除夕之夜，吃完团圆饭，每个房间整夜灯火通明，叫点岁火。大家团聚一起，辞旧岁迎新春，共享天伦之乐。大人给老人小孩发压岁钱。 　　春节一般怎么过
　　隔年饭：在除夕前一天，都会用大木甑蒸“岁(年)饭”，亦称“隔年饭”，供奉祖先神祗时。隔年饭”需供奉数日。“隔年饭”要插上12双筷子和12根大蒜、烧纸钱，供桔子、柚子等，有的还要摆上几枚银元。到了初三早晨，重新蒸过，全家人一起食用，取意“岁岁有余粮”，到初五吃完“隔年饭”后，才开始煮新饭。
开大门：年初一吉利时辰打开大门，顿时鞭炮声此起彼伏，响彻云霄，金狮队敲锣打鼓，人们竞相欢叫，热闹非常。
　　拜年：年初一早上吃素饭后，邻居亲友相互拜年以吉利话相颂。小孩们穿着新衣，欢乐嘻戏，向年长者拜年。主妇们给同邻亲友小孩分送柑桔或蔴萁。
　　吃岁饭：年初三早上吃“岁饭”，饭上插上筷子，再插上一根带叶树枝，放上桔、柚等水果。吃岁饭前先要把饭摆在“当天”神位上，供奉天神和祖先。
　　出年界：年初五，又称“出年架”。厅堂的祖宗画像要收起，纸门帘要取下烧掉，年已过完了，从这天起，人们开始投入工作。