在民间，很多地方过年的习俗已经被逐渐忘却了，由此，人们也越发感觉到年味越来越淡。这其实是非常不好的现象，各地的传统年俗都是非常具有特色的，如果一旦习俗被遗忘，那么这个地方的特色也随之失去，变得毫无特色了。那么人们在安康怎么过除夕？年三十要做什么？ 　　安康怎么过除夕
　　陕西安康的人们在除夕这天，除了会贴春联、窗花、挂灯笼、吃团年饭，还要去上坟祭祖、包水饺、洗澡、守岁等。
　　在安康，到了腊月三十，家家贴春联，贴窗花、挂灯笼。
　　下午赴祖坟祭扫，名曰“送亮”。
　　大年三十晚上，要包“元宝”(即水饺、又名扁食)油炸麻叶、麻花、糖糕、糊豆，还洗澡洁身换新装。俗话说：“三十晚上洗个澡，一年身体好。三十晚上洗个脚，一年有吃喝。”
　　全家聚餐放鞭炮吃“团年饭”，非常隆重，出远门的人尽量在团年饭之前赶回。全家吃“团年饭”时，长者坐首席。 　　团年饭后、自己家人晚辈给长辈拜年，家长给晚辈压岁钱。一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。
　　入夜，举家明烛，炉火红旺，老幼欢聚，坐以达旦，称为“守岁”。古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。
　　子夜，在家门前祭拜天地，鸣放鞭炮，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。是时，城乡鞭炮声响成一片，震耳欲聋。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。