小暑节气：夏季的第五个节气

小暑，作为二十四节气中的第十一个节气，标志着夏季的正式开始。它位于公历的7月7日或8日，是一年中气温最高的时期之一。小暑时节，天气炎热，雨水增多，农作物生长迅速，是我国民间传统节气中非常重要的一个。

小暑风俗：食新米的传统

在小暑节气，民间有“食新”的习俗。这是指在小暑过后，农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后全家人一起品尝新米。这种习俗寓意着祈求秋后五谷丰登，生活美满。在城市中，人们也会在这一天购买少量新米与老米同煮，搭配新上市的蔬菜等，共同享受这份节日的喜悦。

小暑风俗：吃藕的习俗

藕，作为小暑时节的传统食物，因其丰富的营养价值和清热养血的功效而备受喜爱。民间有“小暑吃藕”的习俗，认为藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，具有清热养血、除烦等功效。在小暑时节，人们会将鲜藕煨烂切片，加入适量蜂蜜，既可以作为甜品食用，也有助于安神入睡。

小暑风俗：吃伏面的传统

伏面，又称伏日面，是三国时期就已开始的习俗。在小暑时节，人们会食用热汤面，以巾拭汗，面色皎然。据荆楚岁时记记载，六月伏日食汤饼，名为辟恶”。伏天还可吃过水面、炒面等，以解夏日炎热带来的不适。

小暑风俗：吃暑羊的习俗

“吃暑羊”是鲁南和苏北地区在小暑时节的传统习俗。入暑之后，正值三夏刚过、秋收未到的夏闲时候，庄稼人便三五户一群、七八家一伙吃起暑羊来。这种习俗可追溯到尧舜时期，当地民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法。徐州人对吃暑羊的爱好，在民谣中也有所体现：“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤”。

小暑风俗：封斋的习俗

湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。在这段时间里，苗族人禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物，以免招灾祸。但可以食用猪、牛、羊肉。这种封斋习俗，体现了苗族人对自然的敬畏和对生命的尊重。

小暑风俗：消暑降温的智慧

面对高温天气，古人也有许多消暑降温的智慧。例如，瓷枕就是古代消暑神器之一。瓷枕始烧于隋代，从唐至清各代均有烧造。瓷枕在炎热的夏日，能够带来清凉的感觉。古人还会通过诗词、音乐、茶道等方式，来缓解夏日炎热带来的不适。

小暑节气：传承与发扬

小暑节气作为我国传统文化的重要组成部分，承载着丰富的历史和文化内涵。在现代社会，我们应该继续传承和发扬这些优秀的传统习俗，让更多的人了解和感受到小暑节气的独特魅力。