泉州过年的风俗：传统与现代的交融

泉州，这座历史悠久的城市，拥有丰富的文化底蕴和独特的传统节日习俗。春节，作为我国最重要的传统节日之一，在泉州也有着丰富多彩的庆祝方式。

年兜与备节：迎接新年的准备

在泉州，大年腊月三十、小年腊月二十九，是农历一年里的最后一天，也指最后一天的晚上，泉俗称“年兜”，即除夕。在这一天，家家户户都会进行“备节”，完成一系列迎接新年的准备工作。

要进行大扫除，包括扫尘、拆洗被褥蚊帐等，寓意着扫除旧年的霉运，迎接新年的好运。要炊年糕、年米果，寓意着年年高升、步步高升。还要给大人小孩买新衣服，操办敬神敬佛敬公妈的供品及年货，请先生写春联，有的还到各宫庙烧过年金。

馈岁与挑水盖井：传承古老的习俗

在泉州，除夕前一、二日，人们会以豚糕相遗，称之为“馈岁”，寓意着互相馈赠，增进感情。还有一项古老的习俗——“挑水盖井”。在除夕日，家家户户都会洗完该洗的东西，到水井提水挑水，把水缸装满，并稍溢出，以示年年有余。然后，把水井用石板或木板上加压石头，把水井口盖住，直至正月初四方才掀盖用水。

辟火符与置甘蔗：祈求平安与丰收

在泉州，还有一项独特的习俗——“辟火符”。里胥于除日印辟火符，分贴各家门首，主人给制钱四文，借以度岁。符纸用青蓝色，长四寸许，广三寸，中画老人像，上作两蟠龙，旁两行四语：左曰‘姓宋名无忌，火光速入地’；右曰‘家有壬癸神，能供千斛水’。这项习俗源于道教信仰，寓意着祈求平安、避火驱邪。

还有一项习俗——“置甘蔗”。在除夕夜，家家户户都会在门口放置一株甘蔗，寓意着新的一年里，生活甜甜蜜蜜、甜如甘蔗。

送神与蒸碗糕：祈求神灵庇佑

在泉州，十二月廿三日是送神日。这一天，人们会摆好供品，把家中驻守的诸神送往天庭。特别要送好灶神，举行祭灶神的仪式，因为灶神和人类最亲近，为主汇报驻家一年来的善恶诸事，这会影响天庭判断，作为对你新的一年进行风投的依据。同时，还要进行“除尘”，进行彻底的大扫除，扫地拖地，一点都不能含糊。

在闽南一带，如泉州、晋江、石狮等沿海一带，为过好春节，还会在筅尘日后蒸碗糕，寓意着来年发财。

敬天公与开正：祈求天公赐福

正月初一零前，在泉州要在家里厅堂正中摆好三牲、果盒、三杯清茶、三杯清酒等贡品，香案两边点上红蜡烛或者金蜡烛，燃三炷香。这项习俗称为“敬天公”，寓意着祈求天公赐福，保佑家人平安、幸福。

“开正”是中国传统的跨年仪式。除夕当晚，家人会吃过年夜饭，进行“开正”仪式，寓意着迎接新的一年。

走春与舞狮子：欢庆新春佳节

在泉州，春节期间，人们会在农历正月十五（元宵节）之后，开始进行走春活动。有的人会穿着传统的汉服，载歌载舞地遍访亲友，互相拜年。同时，家家户户也会在门前挂上花灯，点燃烟火，增添节日的喜庆气氛。

在春节期间，泉州的各个社区和村庄都会组织舞狮子的活动，形式各异，传统的白炮狮子是代表性的表演形式之一。舞狮队伍中，狮子们身姿矫健，神采奕奕，为观众献上一份高难度的视觉盛宴，也给新的一年增添欢乐的氛围。

泉州春节风俗的传承与发展

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