湖北除夕夜的风俗概述

湖北作为中国的一个省份，拥有丰富的民俗文化。在除夕夜，湖北人民通过各种传统习俗来迎接新年的到来，这些习俗既体现了对传统文化的尊重，也增添了节日的喜庆氛围。

贴对联与换门神

在湖北，除夕夜家家户户都会贴上对联，这是中国人过年图吉利的传统。对联的内容多为吉祥话，寓意着新的一年里家庭幸福、事业顺利。同时，换门神也是一项重要的习俗，以前的门神形象是古代勇士成庆的画像，到唐朝后换成了秦琼、尉迟恭两位将军，寓意纳福迎祥。

蓄水缸与穿新鞋

湖北人过年时，男人会在除夕当天挑水把水缸蓄满，这被称为“福水长流，子孙富足”。而女人则无论再忙，也要给家人做好鞋子，象征过年穿新鞋（Hai），喜事一起来。还要将牲畜喂饱，嘱咐狗不要乱吠，以免吓跑财神。

年夜饭与守岁

除夕夜的年夜饭是湖北人重要的习俗之一。年夜饭一般要用“三全”（全鸡、全鱼、全鸭）、“三糕”（鱼糕、肉糕、羊糕）、“三丸”（鱼丸、肉丸、藕丸）等丰盛的菜肴。家人围坐饭桌前，守旧规矩的人家还要先祭祖，摆上几副碗筷请祖宗入席。祭祖仪式之后，大家才开始上桌吃饭。全鱼不能动筷，因为要年年有余。

黄石地区的特色习俗

在黄石地区，除夕这一天，全家欢聚一堂，吃一顿丰盛的团年饭。年饭一般要用“三全”、“三糕”、“三丸”等。大家围坐饭桌前，守旧规矩的人家还要先祭祖，摆上几副碗筷请祖宗入席。祭祖仪式之后，大家才开始上桌吃饭。鱼这道菜是不能吃的，以祈年年有余。

江汉平原的坟灯习俗

在湖北江汉平原的农村地区，除夕夜来临之前，人们习惯给已故的亲人上坟灯，也叫送灯亮。就是把好吃好喝的送到祖坟上，再点上蜡烛祭祖。这种风俗在很多地方已淡化，但在江汉平原等地依然保留。

鄂西土家族的赶毛狗习俗

在鄂西土家族中，正月十五晚放爆竹烧草竹赶毛狗的风俗至今仍流传。毛狗即狐狸，据说只有赶走了毛狗才会六畜平安，田地不长杂草。这一习俗最早可见于魏晋南北朝时期的荆楚岁时记。

利川灯歌与唱灯歌

起源于利川市柏杨一带的利川灯歌，距今有上百年历史。利川灯歌中的众多民歌和古老的竹枝歌一脉相承，具有很高的民族文化艺术价值。正月十五晚，当地农民会组成几十人的队伍，高举着扎成龙形的花灯，走街串巷，经过谁家门口，谁家就放鞭炮，非常热闹。

武汉地区的守岁习俗

在武汉地区，除夕夜要贴对联门神、贴福字、贴窗花，要祭祖，吃团年饭，一家人团团围坐，边吃边聊，一直到转钟，才算完成了守岁。零点一到，就放鞭炮，小辈向长辈拜年，长辈把准备好的压岁钱给伢儿们。

总结

湖北除夕夜的风俗丰富多彩，既有传统的贴对联、换门神、祭祖等习俗，也有地方特色的黄石年夜饭、江汉平原的坟灯、鄂西土家族的赶毛狗等。这些习俗不仅体现了湖北人民的传统文化，也增添了节日的喜庆氛围。