莆田重阳节的风俗,莆田重阳节吃什么
莆田重阳节的风俗目录
莆田重阳节的风俗
1.登高：重阳节又称“登高节”，在古代民间有登高的风俗，这一传统始于东汉时期，并在唐代广泛流行。莆田人会在重阳节这天登山远眺，感受秋日的美景，同时这也是一个锻炼身体的好机会。2.插茱萸：重阳节还有佩戴茱萸的习俗，茱萸被认为可以驱邪避祸，保佑健康。3.赏菊：菊花是重阳节的重要象征之一，人们会观赏菊花并制作菊花酒来庆祝这个节日。4.祭祖扫墓：在莆田，重阳节也是祭祖扫墓的重要日子。许多地方利用重阳登山的机会进行祭祖扫墓活动，甚至比清明节更为频繁。5.吃重阳糕：莆田人在重阳节有蒸九层米果（即重阳糕）的习俗。这种糕点不仅美味，还具有一定的历史传承意义，是古代“食饵”文化的延续。6.敬老爱老：随着时代的发展，重阳节也逐渐融入了尊老敬老的传统美德。莆田各地会组织各种形式的活动，表达对老年人的尊敬和关爱。7.其他活动：除了上述传统习俗外，莆田的重阳节还包括一些地方特有的活动。例如，在涵江区江口镇，人们会在重阳节期间祭祖扫墓；在沿海地区，九月初九也是妈祖羽化升天的纪念日，乡民会到湄洲岛妈祖庙或秀屿区山亭乡港里的妈祖庙进行祭祀。莆田的重阳节不仅保留了传统的登高、赏菊、插茱萸等活动，还结合了当地的文化特色和现代的敬老观念，形成了丰富多彩的节日氛围。
莆田重阳节吃什么
莆田的重阳节特色食品主要是九层糕，也称为重阳米果。这种糕点是用优质晚米制作而成，具有独特的风味和历史传统。九层糕的做法如下：首先将大米用清水淘洗并浸泡2小时，然后捞出沥干，掺水磨成稀浆。接着加入明矾（用水溶解）搅拌，并加入红板糖（掺水熬成糖浓液）。最后将这些混合物置于蒸笼上锅蒸熟即可。这种糕点不仅在莆田地区广受欢迎，还被用来祭祖和表达对美好生活的愿景。在一些文献中提到，除了九层糕外，莆田人在重阳节还会吃其他传统食品如板栗炖鸭、包药薯包等时令特色食物。这些食品不仅丰富了节日的饮食文化，也体现了莆田人对传统习俗的传承与发扬。莆田重阳节的主要食物是九层糕，这是一种历史悠久且富有地方特色的美食，象征着登高望远、祈求长寿的美好愿望。
莆田节日风俗
1.春节：做大岁：正月初四夜，莆田人会像除夕一样庆祝，称为“做大岁”，以纪念明嘉靖四十一年倭寇入侵莆田的历史事件。做红团：腊月廿七、廿八两日内家家户户制作红团，象征红红火火、团团圆圆。扫巡：过年的第一件事是“扫巡”，即大扫除。2.元宵节：时间跨度长：从正月初六到正月廿九，是全国最长的元宵节。丰富活动：包括爬刀梯、跳傩火、皂隶舞、摆棕轿、打铁花、搭蔗塔、垒桔塔等民俗活动。万斤红桔祭梅妃：在江东村浦口宫用5000公斤红桔垒起15座红桔塔，形成壮观的“果龛”。3.端午节：五日节：莆田将端午节称为“五日节”，持续五天，每个日子都有不同的习俗，如初一吃糕、初二吃粽、初三吃螺、初四插艾、初五爬龙船。爬龙船：枫亭镇传承数百年的一项传统习俗，每年端午期间举行。4.中秋节：送秋：除了传统的吃月饼外，还有送秋和栽秋的习俗，体现了莆田人对丰收和团圆的美好祝愿。5.清明节：扫墓祭祖：清明节早晨，莆田人会携带“清明龟”、花篮和其他祭品上山扫墓，先祭远祖再祭近祖，先祭族墓后祭家墓，先祭山神、土地公后祭大地神。6.七月半（中元节）：七月半习俗：莆田人称中元节为“七月半”，有特殊的过节礼仪，大人会叮嘱小孩晚上少出门。这些节日习俗不仅展示了莆田丰富的文化传统，也反映了当地人民对生活的热爱和对传统文化的尊重。
莆田有哪些节日
1.春节（做大岁）：莆田的春节有“做大岁”的习俗，即每年春节正月初四、初五重新过一次年，这一习俗分布于莆田市内全境及周边地区。莆田还有制作红团的传统，象征团圆和喜庆。2.端午节（五日节）：端午节在莆田被称为“五日节”，从初一到初五每天都有不同的活动和习俗，如初一吃糕、初二包粽子、初三吃螺、初四插艾草、初五赛龙舟等。其中赛龙舟是枫亭镇的传统习俗，已有数百年历史。莆田的元宵节时间跨度长，从正月初六开始，持续到正月廿九结束，是全国最长的元宵节。期间有各种传统活动，如菩萨巡游、跳傩火、僮身舞、跳棕轿等。莆田还以桔塔和蔗塔闻名，这两种塔分别源于唐代梅妃和宋代妈祖的故事，并被列入省级非遗项目。妈祖信俗是莆田的重要文化传统之一，每年都有大规模的妈祖金身巡安活动，吸引众多信众参与。这些节日不仅展示了莆田丰富的民俗文化，也体现了当地人民对传统文化的尊重和传承。