中国回族风俗目录

中国回族风俗

回族传统风俗

中国回族风俗

回族服饰

回族服饰具有鲜明的民族特色，主要有坎肩、戴斯达尔、麦赛海袜、准白、礼拜帽、盖头等。坎肩的原料为布、绸、绢、麻等，有夹、棉、单等多种，冬夏均可穿用，可作内衣，也可作外衣，便于挽袖子洗小净、干活，且不易受凉。男子们都喜爱戴用白色制作的圆帽，圆帽分两种，一种是平顶的，一种是六棱形的。回族妇女常戴盖头，老年妇女戴白色的，显得洁白大方；中年妇女戴黑色的，显得庄重高雅；未婚女子戴绿色的，显得清新秀丽。

回族饮食

回族人有着独特的清真饮食习惯，他们禁食猪肉和酒精，注重食物的清洁和卫生。他们喜欢食用羊肉、牛肉和禽类，还有一些特色的面食和糕点。回族日食三餐，北方以面食为主，南方以米食为主，也吃其他杂粮。饭食品种多为面条、馒头、包子、烙饼、水饺、干饭、稀饭；还有烧锅。逢年过节炸“油香”、“馓子”等食品。

回族节日

回族的传统节日主要有开斋节、古尔邦节、盖德尔节和登霄节。其中，开斋节是回族的主要传统节日之一，与宰牲节并称为伊斯兰教的两大节日。成人男女在伊斯兰教历的十二月十日（俗称主麻日）举行大团拜，然后各自到坟地为祖先举行祈祷。在斋月期间，每日晚和开斋日清晨凡回族穆斯林均需进行礼拜。

回族风俗

回族的风俗习惯体现在多个方面，包括饮食、服饰、婚姻和丧葬等。在日常生活中，见面都要问安。客人来访，要先倒茶，还要端上瓜果点心或自制面点招待，而且所有家庭成员都来与客人见面。回族实行土葬，葬礼从简，不搞封建迷信活动。

回族传统风俗

回族传统风俗 饮食习俗回族的饮食习俗有着严格的宗教禁忌，主要食用牛、羊、驼等反刍类食草动物的肉，而忌讳猪肉、狗肉、马肉、驴肉以及凶禽猛兽的肉。在饮食方面，面食是回族人的主食，常见的有馒头、烙饼和馕。回族人还特别注重饮食卫生，每日必须进行小净（洗漱），每周进行大净（沐浴）。 服饰习俗回族的服饰风格主要体现在头饰上。男性一般戴无沿小帽，俗称“小白帽”，颜色以白色为主，象征纯洁。女性则通常佩戴盖头，盖头的形式多样，有的边上有六角和四角的设计。回族的传统衣服一般都是大襟为主，装饰内容丰富，少女和媳妇喜欢在衣服上嵌线、镶色、滚边等。 宗教习俗回族人信仰伊斯兰教，每天都要做礼拜，遵循古兰经和圣训的规定。回族的重要宗教节日包括开斋节、古尔邦节和圣纪节。开斋节是每年伊斯兰历9月斋戒月结束后的第一个节日，家家户户都会炸油香、馓子等食品来庆祝。古尔邦节则是为了纪念先知易卜拉欣对安拉的忠诚而设立的节日，穆斯林会在这一天宰牲献祭。圣纪节是为了纪念先知穆罕默德的诞辰和逝世而设立的节日。 婚嫁习俗回族的婚嫁习俗讲究“教门”，严禁与非教徒通婚。婚礼过程一般包括请媒人提亲、看人看家道、说色俩目（也叫定茶）、插花（也叫定亲）、迎娶、念尼卡哈、撒喜、闹洞房、摆针线、回门等程序。娶亲之前，男方除了送一般的聘礼外，还要送上几十个用彩纸包裹的礼品包，主要是一些茶、糖、核桃、葡萄干、枣子等。 丧葬习俗回族的丧葬习俗也深受伊斯兰教的影响。穆斯林去世后，通常会在清真寺举行简单的葬礼，并且要求尽快埋葬，以示对生命的尊重和对死亡的敬畏。在丧葬过程中，家属会按照伊斯兰教的规定进行祈祷和诵经，确保亡者能够顺利进入天堂。 节日庆祝回族的传统节日主要有开斋节、古尔邦节和圣纪节。开斋节是每年伊斯兰历9月斋戒月结束后的第一个节日，家家户户都会炸油香、馓子等食品来庆祝。古尔邦节则是为了纪念先知易卜拉欣对安拉的忠诚而设立的节日，穆斯林会在这一天宰牲献祭。圣纪节是为了纪念先知穆罕默德的诞辰和逝世而设立的节日。通过这些独特的风俗习惯，回族人民不仅传承了他们的宗教信仰和文化传统，也在现代社会中继续发挥着重要的价值。