潮汕春节的来历和风俗,潮州过年的习俗（表格）
潮汕春节的来历和风俗目录
潮汕春节是广东潮汕地区的传统节日，也是华南地区一个独特的春节庆祝方式。潮汕春节的来历可以追溯到古代的祭祀活动，当时人们相信，春节是一个新的开始，是祈求丰收和好运的时刻。
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潮汕春节的主要风俗包括：。
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1. 贴春联：在春节前，人们会在门口贴上红色的春联，这是祈求新的一年有好运的传统。
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2. 贴窗花：人们会用红色的纸剪出各种形状的花朵，在窗户上粘贴，以表达祈求美好生活的心愿。
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3. 吃年夜饭：春节前夕的晚餐被称为年夜饭，一家人团聚在一起，共同享受美食，也是表达家庭团结和温馨的重要方式。
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4. 放烟花：在除夕之夜，人们会放烟花庆祝新的一年的到来，也是祈求平安和吉祥的表现。
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5. 拜年：春节期间，人们会互相拜年，送上祝福和礼物，表达关爱和友谊。
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潮汕春节是潮汕人民传承和发扬的重要文化遗产，也是华南地区一个独特的文化现象。它不仅反映了人们的生活习惯和思想观念，更是潮汕文化的重要组成部分。"。
汕头春节的风俗
汕头春节的风俗有初一拜年初二回娘家、初七爱吃“七样羹”。
1、初一拜年初二回娘家
正月初一，大家都要用红色盘子装满象征“大吉大利”的桔子，放在厅中大桌上，再配以青橄榄及各式精美糖果。
这一天多数人家要吃素，最少是早餐不吃荤。
早餐过后，一家大小相互串门拜年，大人给小孩发压岁钱，主客之间互致吉祥话，共品工夫茶。
正月初二是“女婿日”，嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。
回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同。
这习俗，潮汕人称为“食日昼”。
顾名思义，仅仅是吃中午饭而已，女儿必须在晚饭前赶回婆家。
2、初七爱吃“七样羹”
传说中正月初七是始祖“人”的生日，又称“人日”。
潮汕地区每家每户都要在这一天制作用七种蔬菜组合而成的“七样羹”。
潮汕有句俗语说：“七样羹，大人吃了变后生(年轻)，奴仔(孩子)吃了脸红润，姿娘(小女孩)吃了像朵花。
”
七种蔬菜也是各有寓意，按潮汕话的谐音来说，白萝卜为“菜头”，取其“彩头”之意，韭菜取其“长长久久”，春菜取其“万物回春”，葱也就是“聪，聪明”的意思，芹菜的谐音为“勤快”，厚合、大蒜取其“诸事合算”之意。
而且，过年期间吃惯了大鱼大肉，在正月初七这天吃一顿健康营养的“七样羹”是再合适不过的了。
潮州过年的习俗（表格）
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潮州春节习俗，说起来还真不少。
最有特色的当首推新年送大桔了。
在潮州 有“新年赠桔 大吉大利”的讲究。
在民间，在我国的广东地区，人们习惯上把橘字写成桔字，而桔字和吉字又很相近，所以，新春时节民间用橘子相互馈赠以求吉利，希望在新的一年里大吉大利。
在潮州地区就流行着新春佳节互赠橘子的风俗。
送桔表吉祥 在潮州，人们把柑橘叫大桔，它的谐音又是“大吉”，因而，到亲戚家贺年都要带柑橘，主人就拿自家的大桔和贺客带来的互换，以便互尽好意，各得吉祥。
通常的，女人到亲戚朋友家里拜年的时候都要准备一些红橘，用篮子提上作为新春的礼物，而所得的回赠礼物也都是这些东西。
送桔送红包 在潮州，与中国各地的风俗一样，小辈向长辈拜年，长辈自然要犒赏小辈。
至于用什么食物赠给小辈，自然是要选择孩子爱吃并且有吉利意义的物品，于是，橘子便被选为这种有特殊意义的食品了。
至于赏赐红包，则是让孩子们自己去买些他们爱吃，爱玩的东西，这是后来为简化手续而变化的，虽然意思相同，但还是不如传统的送个橘子更有意义。
送桔赔礼 假如新春佳节期间甲家的孩子打了或骂了乙家的孩子，甲家必须送一对大桔去赔礼，而甲家的爸妈也不责备自己的儿童；乙家的人接受了大桔，也就原谅了甲家的孩子。
这说明乙家遭受了不吉祥的打架，甲家赔礼以吉祥献给乙家，就可以使乙家和乙家的孩子今年没有不吉利的事情发生了。
带桔走亲戚 潮州揭西县客家地区每年从正月初一到元宵节，是走亲戚最热闹的时节，路上人来人往，称为“游正”。
所带的礼物必要有生柑一对，蒜子二条，表示新正大吉，主人不能收受客人的柑和蒜，必留着与回礼一起带回。
潮汕各地区的春节习俗
春节，是一年中的第一个大节，也是最受人们重视的节日。
春节，也是农历的元旦，是新的一年，新的开始，每当年底临近，人们便会筹办年货。
潮汕地区有着许多和其他地方相同又不同的习俗！
1、掼春
在春节期间，潮汕地区最具民俗特色的活动就是“掼春”。
“春”是一种分成三四层、有盖子的竹编礼篮，通常在拜礼时会成对使用，因此也被称为“担春”。
掼春主要是因家中有已出嫁的女儿，娘家的兄弟需在大年初一准备礼物放在“春”中，送去女儿家。
当女儿收到礼物后要将这些东西分给亲戚邻里。
这种习俗通常流传在刚刚结婚的家庭当中，如果是已经结婚多年的家庭则很少会讲究这个习俗。
2、接福神
在潮汕地区正月初四是“迎神”的日子，年前的腊月二十四则是“送神”的日子。
相传诸神仙都会在这一天向玉皇大帝朝贺述职，报告一年中下界人间行为的善恶。
因此，家家户户便在初四日迎接神的光临，通常会供上鸡、鱼、猪头等食物，如果家庭条件不富裕，则会准备一盘米、一盘红糖。
奉上白米一盘，意谓新年五谷丰登；红糖一盘，暗含生活甜蜜。
3、吃七宝羹
吃七宝羹是潮汕地区的旧俗，相传在正月初七吃七宝羹可以驱除一年的邪气，医治疾病。
七宝羹主要采用芥菜、芥兰、春菜、韭菜、芹菜、蒜及厚瓣菜等七种蔬菜做成的羹食，以此来取吉兆。
其中芹菜和葱兆聪明，蒜兆精于算计，芥菜令人长寿。
4、围炉
农历年的最末一天称岁除，这天晚上称除夕，潮汕就算“过年”。
所以，外出的家人这天都得赶回家团聚。
晚上全家吃团圆饭，吃火锅即“围炉”。
饭后也不得先行离桌，意为团团圆圆；饭菜也必须有剩，且不能倒掉，意为年年有余；等到全家人都吃完，大人们给孩童、子女给父母上辈，分发“压岁钱”；而且必须在饭桌上发。
5.拜老爷
“拜老爷”是是潮汕地区一种传统的民间风俗，在潮汕地区，长驻在家庭、保佑全家平安健康的神明被称为“老爷”，腊月二十四则是神明上天述职的日子。
所以这一天，潮汕人都会“拜老爷”，祈祷来年万事如意。
之后会进行大扫除，然后剪头发，洗澡等，寓意除旧迎新，消灾去病。
以上就是潮汕地区的春节习俗啦，地域差异导致了文化差异，一到过年，每个地方都会按照当地的传统去过春节。