北京中秋的风俗是什么,关于中秋节的习俗、
北京中秋的风俗是什么目录
北京中秋的风俗主要包括赏月、吃月饼、猜灯谜、赏桂花等。在中秋节晚上，人们会在户外赏月，欣赏圆月的美丽景色，同时吃月饼、猜灯谜、赏桂花等活动也是不可或缺的传统风俗。此外，一些地方还会举行舞狮、舞龙等传统表演活动，让人们在中秋节中感受到浓厚的文化氛围。"中秋节北京都有什么活动？
中秋节娱乐活动
中秋节，因为有了美妙的月光而富于诗意，月下正是少年男女们踏歌觅偶的最好时光，因而又是追求爱情的节日。
少年男女们于月下歌舞嬉戏，见到意中人便可成为配偶。
到近代，这类古俗也仍有所存留，富于情趣.
中秋吃月饼。
最先见于苏东坡的“小饼如嚼月，中有酥与饴"之句。
唐和五代时赏月的食品只见有“玩月羹”等，未见有月饼。
月饼作为一种食品的名称并同中秋赏月联系在一起，始见于南宋的《武林旧事》。
明代以来，有关中秋赏月吃月饼的记述就更多了。
《宛署杂记》说，每到中秋，百姓们都制作面饼互相赠送，：大小不等，呼为“月饼”
中秋节各地的习俗：
1.抛帕招亲
福建省有些地区，中秋之夜有抛帕招亲的习俗。
是夜，于广场中搭一彩台，布置成月宫景状，并设玉兔、桂树等。
一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥，在欢庆歌舞之后，姑娘们将一些绣着不同花色的手帕向台下抛去。
如有观众接得的手帕与“嫦娥”手中的花色相同，即可登台领奖。
有些未婚的小伙子在交还手帕时，若受“嫦娥”喜欢，则可以戒指相赠。
此后，双方可以交友往来，情投者便喜结良缘。
2.乞月照月爬月
旧时东莞有些妇女相信“月老为媒”，凡家中有成年男女而无意中人者，便于中秋夜晚三更时，在月下焚香燃烛，乞求月老为其撮合。
相传中秋之夜，静沐月光，可使妇女怀孕。
在一些地区，逢中秋月夜，有些久婚不孕的妇女便走出家门，沐浴月光，希望早生贵子，谓之“照月”。
3.偷菜求郎
在台湾，中秋夜有未婚女子“偷菜求郎”之俗。
妆饰美丽的女子踏着月光，往别人菜圃中偷摘大葱及蔬菜，偷摘到之后
便预示她能遇到如意郎君。
因此台湾有“偷着葱，嫁好夫；偷着菜，嫁好婿”之谚语。
4.侗族的偷月亮菜
湖南侗乡的中秋之夜，流行着一种有趣的“偷月亮菜”风俗。
相传古时候，中秋晚上，月宫里的仙女要降临下界，她们把甘露洒遍人间。
仙女的甘露是无私的，因此，人们这一夜可以共同享受洒有甘露的瓜果蔬菜。
侗家给这种风俗，取名为“偷月亮菜”。
中秋之夜，侗家姑娘打着花伞，选取自己心爱后生的园圃，去采摘瓜菜，而不会被人看成是“偷盗”。
她们还要有意地高声叫喊：“喂！你的瓜菜被我扯走了，你到我家去吃油茶吧！”原来，她们这是借助月宫仙女传递红线呢。
如果能摘到一个并蒂的瓜果，这表示她们能有幸福的爱情。
因此，成双生长的豆角便成了她们采摘的对象。
嫂子们这夜也同样到别家园圃里去“偷月亮菜”，不过，她们希望能采到一个最肥的瓜或一把活鲜青翠的毛豆，因为，这象征着小孩的肥壮，毛头的健康（毛豆的谐音，指小孩）。
小伙子们也有“偷月亮菜”的习俗，因为他们也希望月宫仙女赐给他们幸福。
不过，他们只能在野地里煮了吃，不能带回家去。
“偷月亮菜”，使侗寨的中秋之夜，增添了无限欢乐和神奇异彩。
5.苗族的跳月
每到中秋之夜，明亮亮的月光照遍了苗家山寨，苗族男男女女全家团聚后，都要到山林空地上，载歌载舞，举行“跳月”活动。
苗族的古老传说，月亮是个忠诚憨厚、勤劳勇敢的青年。
有个年轻美丽的水清姑娘，她拒绝了来自九十九州九十九个向她求婚的小伙子，深深爱上了月亮。
最后，她还经历了太阳制造的种种磨难，终于和月亮幸福地结合一起。
关于中秋节的习俗、
八月十五中秋佳节，正是春华秋实，一年辛勤劳动结出丰硕果实的季节。
届时家家都要置办佳肴美酒，怀着丰收的喜悦，欢度佳节，从而形成我国丰富多彩的中秋饮食风俗。
吃月饼 中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。
风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。
月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。
诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句。
而作为一种食品，称为“月饼”，则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》。
当时，杭州民间就有“又月饼相馈，取中秋团圆之意”。
到了元朝末年，月饼已成为中秋节日美点。
吃鸭子 我国云南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子，杀鸭子，欢度这个传统节日。
为了纪念以游村卖糖动员乡亲杀番鬼佬的卖糖佬一家三人，仫佬人每年八月十五，家家户户都要买饼子、杀鸭子，以此教育后代不要忘记反抗侵略的斗争。
吃芋头 中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。
清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。
剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概，可敬。
吃田螺 至于中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。
”民间认为，中秋田螺，可以明目。
据分析，螺肉营养丰富，而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。
食田螺可明目，言之成理。
但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之吃。
有人指出，中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美。
是食口螺的最佳时节。
如今在广州民间，不少家庭在中秋期间，都有炒田螺的习惯。
吃南瓜 江南各地过中秋节，家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。
饮桂花酒 每逢中秋之夜，人们仰望着明月，闻着阵阵桂香，遥想吴刚砍桂，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的享受。
桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。
桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。
屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。
可见我国饮桂花酿酒的年代，已是相当久远了。
食藕盒子 中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子”。
江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。
目前市场上藕的品种主要有两种，即七孔藕与九孔藕。
江浙一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕。
中医认为，藕经过煮熟以后，性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴，益血的功效。
月圆人也圆 月饼传说小贴士 有人以为吃月饼和送月饼，自古以来就与中秋节有关。
其实， 情况并非如此。
初唐时，原来农历八月只有初一是节日，而无十五这个节日。
相传，后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫，这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。
到了中唐，人们始在八月十五之夜登楼观月，而当时还没有月饼出现。
说到月饼的出现最早是在南宋的时候。
不过当时的月饼与中秋节毫不相干，那时的月饼与现代月饼亦大不相同，只是作为蒸食品在饮食市场出现而已。
月饼真正与中秋节有联系是在明代。
当时，北京城市里出现了一种以果做馅的月饼，而人们在中秋节这一天自己制作月饼，用于自食和赠于良朋亲友，以表达团圆和祝贺之意。
那时的月饼大小和形状很不规范，差别甚大，其名称也颇特别。
比如，山西省介休县一带在中秋节这天，当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼的习俗。
其制作的月饼名堂多且有趣，如有专供男人食用的月牙月饼，有只限于女子享用的葫芦月饼，还有特别为少年准备的“孙悟空”、“兔儿爷”之类的 月饼，等等。
名目繁多，不一而足。
关于月饼的制作技术，在明代已达到很高的水平，在当时一些月饼的饼面上，已出现“月中蟾兔”之类的装饰图案。
其设计之精良，构图之美妙，花纹之灵细，使人获得艺术享受，既充分体现了月饼制 作者的匠心独运，也反映了我们伟大中华民族的灿烂文化。
中秋节习俗
八月十三日至十五日为中秋节，俗呼为八月节。
街市繁盛，果摊泥兔摊所在皆是。
十五月圆时设月光马于庭，供以瓜果、月饼、毛豆枝、鸡冠花、萝卜、藕、西瓜等品，唯供月时男子多不叩拜，谚云：“男不拜月，女不祭灶”。
供月毕，家人团坐，饮酒赏月，谓之“团圆节”。
又将祭月之月饼按人数切块分食，谓之“团圆饼”。
老北京，中秋要放三天假。
十三到十五日，学生也不上课。
而所谓“泥兔摊”，就是卖兔儿爷的。
前十年，北京中秋还有兔爷卖。
现在很少见了。
似乎只在春节庙会上见过。
中秋节祭的就是这只月亮里的兔子。
兔爷是泥做的，兔首人身，披甲胄，插护背旗，脸贴金泥，身施彩绘，或坐或立，或捣杵或骑兽，竖着两只大耳朵，亦谑亦谐。
有曲为证"莫提旧债万愁删，忘却时光心自闲。
瞥眼忽惊佳节近，满街挣摆兔儿山"。
过中秋，家里摆个兔爷像，确实很有气氛。
中秋节，正值秋果上市，特别丰富。
《春明采风志》里有“中秋临节，街市遍设果摊，雅尔梨（原文）、沙果、白梨、水梨、苹果、海棠、欧李、鲜枣、葡萄、晚桃，又有带枝毛豆、果藕、西瓜。
”过去的果子市在前门东，八月十三、四两日灯火如昼。
并有吆喝：“今儿是几来？十三四来，您不买我这沙果苹果闻香的果来，哎！二百的四十来”现在，这些秋果街上都买得到。
而且相形下，今年的水果多又便宜，正是由猴子变成的人的最美时刻。
美中不足的是萝卜有点贵，和苹果一个价。
难免有老年人痛斥这没有道理的价格。
值得一提的还有毛豆，过去中秋并不常见，今年在北太平庄副食店的月饼摊前，居然也支起了煮毛豆的大锅，而且确实是带枝的毛豆。
从习俗上看，和过去中秋靠近的还有送礼。
“中秋，大家互送礼节……，赏奴仆钱，铺户放帐帖，每节如此”。
北京这两年似乎又兴起了中秋送礼大行动。
节前，弄两辆车，满满的装上月饼果品，挨家挨户送。
当然，这里的家和户是指商家客户。
送礼，自然是为了联络感情，结款要生意。
两年前做这事时还想，现在到底拜的是那里的兔儿爷。
今年这风气恐怕更盛了。