大理结婚风俗图片搜索,白族婚礼为什么要掐新娘
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白族有什么习俗?
白族习俗
白族家庭里，儿子成婚后即与父母分居。
白族同宗同姓不通婚。
对客人，无论是否认识都热情接待。
凡客人光临，必以“三道茶”款待。
三道茶是最讲究的茶礼，具有一苦二甜，三回味的特点。
为客人斟茶不能斟满，白族民间有“酒满敬人，茶满欺人”之说。
白族就餐很讲礼仪，长辈、客人坐上首，晚辈依次坐两旁或下首，并随时要为长辈和客人添饭加汤，热情待候。
白族婚俗
当白族青年男子向姑娘求婚时，姑娘如同意，要向男方送粑粑；婚礼时新娘要下厨房制作“鱼羹”；婚后第一个中秋节新娘要做大面糕，并以此表现新娘的烹调技艺。
婚礼时讲究先上茶点，后摆四四如意（即四碟、四盘、四盆、四碗）席。
背婚是云南大理白族自治州洱源县白族地区普遍流行的一种婚俗。
每逢十字路口、三岔道或人员集结的地方，陪宾们便停下来，把嫁妆码成两大摞，让新郎背着新娘围着嫁妆绕“8”字。
白族食俗
白族多以大米、小麦为主食；山区的白族则多以玉米、洋芋、荞麦为主食。
主食都以蒸制为主。
因鲜菜常年不断，白族人每餐都喜食鲜菜和各种腌菜。
白族妇女大都善作腌菜，腌菜的种类很多，除腌制鲜菜外，还做豆瓣酱、豆豉、面酱；剑川、鹤庆的白族常采撷洱海的海菜花，加工烹制成各种风味菜。
肉食以猪肉为主，除用鲜猪肉做各种炒菜外，还喜腌制年猪，加工成火腿、腊肠、香肠、猪肝、吹肝、饭肠等精美风味食品。
冬天，白族都喜欢大锅牛肉汤，食用时要加蔓菁、萝卜、葱等佐料一起食用。
临河而居的白族，擅长水鲜烹调。
白族大都喜饮酒，由于所用的原料和方法不同，酒的种类很多，制酒时常用40多种草药制成酒曲，制成各种白酒，其中以窑酒和干酒为传统佳酿。
另外还有一种糯米甜酒，是专为妇女和孕妇制作的，据说有滋补和催奶的作用。
饮茶是白族人的另一嗜好，白族很注重每天清晨和中午两次茶。
晨茶称“早茶”或“清醒茶”，一起床就喝茶，成年人都喝；午茶又叫“休息茶”或“解渴茶”，内放米花和奶，包括小孩也要喝一杯。
白族的风味菜肴很多。
生皮是为白族逢年过节必备的菜肴之一，是用多种辛麻辣拌成的冷荤菜。
毛驴汤锅，是用毛驴肉烧制而成。
柳蒸猪头也是白族传统名菜之一，是用猪头放在柳条架上入锅蒸制而成的。
大面糕是白族中秋节特制的糕饼，用发酵面团加佐料蒸制而成。
白族节庆
白族的传统节日很多，已有上千年历史的“三月街”是白族一年一度最盛大的节日，现被定名为“三月街民族节”。
另外还有“火把节”（又称星回节）“蝴蝶会”等民族节日。
白族服饰
白族男女都崇尚白色，以白色为尊贵。
大理地区的男子多穿白色对襟衣，外套黑领褂，或数件皮质、绸缎领褂，俗称“三滴水”，腰系皮带或绣花兜肚，下着蓝色或黑色长裤。
在云南洱源县西山区，每个成年后的白族男子都身挎一个小巧玲珑的绣花荷包，荷包上绣着“双雀登枝”、“鸳鸯戏水”等字样。
绣荷包是爱情的象征，它是白族姑娘聪明智慧的结晶。
女子服饰则各地不一，大理地区多穿白上衣，红坎肩，或浅色蓝上衣，外套黑丝绒领褂，腰系绣花短围腰，下着蓝色宽裤，足穿绣花“百节鞋”。
未婚妇女梳独辫子盘于头顶，并以鲜艳的红头绳绕在白色的头巾上，红白相衬，相得益彰。
腰系绣花短围腰，更显得色彩鲜明，美观大方。
已婚妇女改为挽髻。
洱海东岸妇女则梳“凤点头”的发式，用丝网罩住，或绾以簪子，均用绣花巾或黑布包头。
白族妇女有佩带耳环、手镯的习俗。
居住在大理洱源县的白族妇女喜欢的一种头饰叫“登机”，它是姑娘心灵手巧的标志。
白族建筑
白族民居建筑均为独立封闭式的住宅，有点像北京的四合院。
一座端庄的民居院落主要由院墙、大门、照壁、正房、左右耳房组成。
一般的建筑形式是：“两房一耳”；“三房一照壁”，少数富户住“四合五天井”，即四方高房，四方耳房，一眼大开井，四眼小天井。
此外，还有两院相连的“六合同春”；楼上楼下由走廊全部贯通的“走马转阁楼”等等，真是五花八门，犹似迷宫。
不过这种古老而又造价昂贵华丽的住宅已不被当地白族人采用了。
现在多是一家一户自成院落的二层楼房。
但雕刻、彩绘仍不减当年，而且有所发展。
白族民居往往注重门楼、照壁建筑和门窗雕刻以及正墙的彩绘装饰。
门楼是整个建筑的精华部分。
门楼建筑艺术水平的高低，可以确实其主人的经济地位，也是一种光宗耀祖的标志。
它通常使用泥雕、木雕、大理石屏、石刻、彩绘、凸花砖和青砖等材料组成一座串角飞檐，花枋轻巧，斗拱重叠、玲珑剔透、雄厚稳重的综合性艺术建筑。
白族门楼建筑不仅富有民族特色，而且在建筑结构技巧上也独具风格。
有的地方整个门楼不用一颗铁钉或其它铁件，而联结却十分牢固，几十年风雨如故，再装上两扇较有厚度的铁黑色木大门，甚是庄重威严。
白族居民门窗木雕，无处不闪现着剑川木匠高超的手艺。
一般均用剔透和浮雕手法，层层刻出带有神话色彩和吉祥幸福的白鹤青松、鹭鸶荷花、老鹰菊花、孔雀玉兰，以及几何图案。
门窗的表面上还涂有褚红色的油漆，显得光滑明亮，古朴典雅。
白族禁忌
白族家庭里，儿子成婚后即与父母分居；白族同宗同姓不通婚；为客人斟茶不能斟满，白族民间有“酒满敬人，茶满欺人”之说。
白族婚礼为什么要掐新娘
用手去掐新娘。
这是为了吉利，掐得越多祝福越多。
白族的婚礼十分隆重而热闹，大理白族的婚礼是在结婚前一天开始的。
这天晚上，男方家的天井里燃起篝火，挤满屋里屋外的客人人，欣赏着白族民间艺人婚礼上演唱的“大本曲”和“吹吹腔”，三弦声锁呐声响成一片，这就是白族的婚前踩棚习俗。
第二天是正式的迎亲日子。
新郎在伙伴们陪同下，前往女家迎接新娘。
临出发前，人们把新郎拥进屋里，在一阵锁呐和锣鼓声中，新郎的哥哥手捧一朵用红绸子扎的绣球，走到新郎面前，深深作揖，并将绣球搭在新郎的左肩上。
到了新娘家门口，吹鼓手们停止吹打。
这时，新郎从衣服口袋里掏出三个蜡丸似的东西，一个接一个向门前的石墩上甩去。
随之就听到三声震天动地的巨响。
这种蜡丸，原来是自制的土炸弹，是迎亲时用来壮声威的。
硝烟弥漫中，迎亲的队伍被迎进女家。
新娘在哭泣，流露出一种惜别之情。
当锁呐再次吹起时，新娘的哥哥已将新娘背出门外，让新娘踏上去婆家的路程。
迎亲队伍来到男方家门口，新娘还是由哥哥或弟弟背着，快步跑进新房。
按照白族习俗，新娘来到男家时，那些参加婚礼的小孩是最难对付的。
他们往往会蜂拥而上。
一边朝新娘撤米花，一边争着用手去掐新娘。
这是为了吉利，掐得越多祝福越多。
即便是掐痛了、新娘也不能发火。
而新娘佩带的镜子和墨镜则是为了祛邪，也有的说是新娘出嫁头天要哭一晚上，墨镜能遮掩红肿的双眼。
进入洞房后，新郎新娘要喝辣椒酒。
酒本来就辣，再加上辣椒，很难下咽。
在白族语言里，“辣”与“亲”的发音相近，酒加辣椒意味着亲上加亲。
新郎新娘共饮辣椒酒，表示亲亲热热。
有的地方还将辣椒末撒进火盆里，辣烟四起，呛得人们喘不过起来。
新郎吃喜面时，也要放很多辣椒。
白族婚礼上吃“东坡肉”的习俗更特别。
肉是用红曲米染的。
事先用麻杆串好，放在碗里让新娘吃。
新娘用筷子去夹，一夹就是一串，根本无从下嘴。
云南结婚风俗流程
云南结婚风俗流程是：
1、婚礼当天，需搭一座青棚在男方家院子中间，并在棚子的正中间摆放喜神牌位，以此保佑婚礼平安顺利的举行。
2、接亲队伍到达女方家门时，女方的兄弟姐妹及同辈好友会向男方前来接亲的人泼水，表达对新人的祝福。
接亲队伍进入女方家后，男女双方互相展示给对方的礼物，如衣服、鞋子、被褥等物品。
3、女方家招待接亲人，先喝茶水再喝糖水，寓意着先苦后甜，再由女方家的舅辈为新郎披红彩带。
4、女方家请婚宴时，新郎要等所有宾客吃完离开后，方可接新娘回家，新人在前往男方家时，无论路途有多远都必须步行，不过近年来也有部分新人选择坐车的方式接亲。
5、接亲队伍到达男方家，新娘必须在手持火把少女的带领下进入男方家中，并且新娘在呼你当天不得吃两家饭，由伴娘将女方家中带来的饭菜热给新娘吃。
6、男方家婚宴结束后，在之前搭好的青棚中心烧一堆火把，然后宾客围着火把唱歌跳舞，新郎新娘也可以参与其中，往往是直接唱到天亮。