南昌立冬吃什么 立冬天气很冷吗
来源 未知 时间 2022-07-28 11:21
南昌立冬吃什么呢？南昌简称“洪”或“昌”，古称豫章、洪都，南昌是国家历史文化名城，因“昌大南疆、南方昌盛”而得名。立冬是季节类节气，与立春、立夏、立秋合称四立。立冬是冬季的第一个节气，代表着冬季的开始。那么立冬这天会很冷吗？了解更多立冬文化，就来奇缘阁看看吧！
问：南昌立冬吃什么？
答：吃糯米饭、热豆腐、麻糍果。
【糯米饭】
在南昌，人们冬至则要吃糯米饭，喜欢吃甜的便在里面加上红薯，咸的则加豌豆和腊肉。
而赣州客家人冬至当天则要在祠堂举行隆重的祭祖寻根仪式；在饮食上，冬至要吃酒酿汤圆，俗称“冬至不挪圆，老公小鬼不赚钱”。
【热豆腐】
南昌人在冬至要吃上一碗热豆腐。俗话说“心急吃不了热豆腐”，冬天到了，吃一碗热豆腐不但能暖身子，还预示着来年红红火火、热热乎乎。
老话说“冬至隔夜吃胡葱烧豆腐，有吃吃一夜，无吃冻一夜，吃了热一冬，不吃冻一冬”。据介绍，因为“腐”与“富”谐音，民间谚语这么讲，“若要富，冬至隔夜胡葱烧豆腐”，这也体现了百姓向往生活富裕的心理，因此这个习俗一直传到现在。
【麻糍果】
不仅如此，江西各地也有不少有趣的风俗。上饶的冬至热闹非凡，农村除了扫墓外，还要打麻糍果。九江每年则有冬至打糯米粑的习俗，清晨一大早，窗外会响起“咚咚”打糯米粑的声音。
麻糍是江西的特产，也是闽南着名小吃，多作为祭祀用的供品。其原料为上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食后耐饿，有着甜、滑的口感，且软韧、微冰。成品色泽鲜白，滑韧透明。
立冬天气很冷吗
立冬的立字代表了冬天刚刚开始，立冬前是秋季气候，立冬后则是冬季气候了。
“立冬”虽然并不意味着真正进入冬天，但是冷空气的活动会越来越频繁，不仅有冷空气，还可能会出现初霜冻灾害性天气。从气流运动上来说，各气流冲突不断、波动较大，容易出现寒湿天气，出现寒湿天气后会带来新一轮的降温。