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肇庆冬至吃粽子吗 肇庆冬至的传统风俗

时间:2022-05-20 13时 参考 会员推荐
  肇庆冬至吃粽子吗?肇庆冬至吃什么食物呢?在我们的传统文化中不同的节日节气都是有着不同的风俗习惯与饮食的。毕竟每个习惯都是根据一个地区的特色与时间来形成的。那么肇庆冬至吃什么食物呢?
肇庆冬至吃粽子吗 肇庆冬至的传统风俗
  问:肇庆冬至吃粽子
  答:肇庆冬至吃粽子应该是很常见的,肇庆裹蒸粽很多人都喜欢吃,因为味道很好,口感也非常不错,里面的肥肉肥而不腻,入口即化。
  冬至肇庆的传统风俗
  传统的老肇庆人,每逢传统节日都会炒些大鱼大肉的菜肴朝拜祖先,对于冬至,则更是重视,在这天,老肇庆人不但做些大鱼大肉的荤菜,还煮些素菜,凑够九碟菜肴,整整齐齐的排放在桌上,还加上生果、烧酒还有自家做的点心等等,用来朝拜祖先。
肇庆冬至吃粽子吗 肇庆冬至的传统风俗
  冬大过年、肥冬瘦年,是肇庆人自细听到大的谚语。冬至似乎比春节还重要,阵仗比春节还要大。现在肇庆人过冬至,许多家庭还做汤圆、劏鸡杀鸭,家人围坐,吃顿丰盛大餐;也有许多肇庆人选择在酒楼过节,举家团聚,让大大小小的酒楼家家“墟撼”。  
  冬至吃汤圆,是不少南方人的习俗。广东许多地方也流行冬至吃汤圆,但汤圆做法各不相同,有甜有咸。汤圆,也称“汤团”,冬至吃汤团又叫“冬至团”,寓意“一家团圆、美满幸福”。
糯米饭寓意温暖,冬至吃了糯米饭,从年头到年尾都“暖粒粒”。广东人擅长制作各种腊味,用以搭配糯米煮成饭,还有滋补功效,美味又营养!

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