九江小年吃什么 是这几样东西
日期:2022-05-19 15:13:54 来源 开源网站
小编来自九江，就是庐山脚下的九江。九江是一个风景美、人美的地方，吃的东西也很多。每当有节日到来的时候，小贩就很多，出售各种节日美食。节日美食，还是属小年最多，那天小编最忙了，忙着吃呢。下面跟大家说说九江小年吃什么，有没有你们喜欢吃的。
问：九江小年吃什么？
答：吃甘蔗和荸荠、爆米花糖、灶糖、饺子
吃甘蔗和荸荠
祭灶的时候，还有一个重要的东西，那就是甘蔗和荸荠它也是必不可少的。吃甘蔗也和灶王爷有关，因为甘蔗就好像是梯子，这是个灶王爷上天用的，其次甘蔗也有“节节高”的寓意。
爆米花糖
我们江西的习俗在这一天是要吃，爆米花糖，而且民间一直有“小年小年，爆米糖甜”的说法，这个糖和灶糖可不是一种东西，它是用麦芽糖、爆米花制作爆米花糖，吃在嘴里很脆，寓意新的一年“甜甜蜜蜜”。
吃灶糖
老话讲：“二十三，糖瓜粘”。到了小年这一天，人们会提前准备好糖果，有的地方也叫关东糖、麻糖等，反正糖果的种类如今有很多，它是用来供奉祈求灶王爷嘴甜些，上天言好事的。供奉完以后，我们就会吃一些灶糖，寄托着我们的美好愿望。
吃饺子
为啥要吃饺子，在北方有：“送行饺子迎风面”的说法，祭灶其实就是为了送灶王爷上天，所以此时也会和家人一起吃饺子。