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泉州中秋烧塔吗 泉州中秋的习俗解析

时间: 2022-01-14 17:29   来源: 网络
  泉州中秋烧塔是真的吗?泉州中秋有什么不同的风俗呢?“但愿人长久,千里共婵娟”,中秋节自古以来便被我国人民赋予了团圆之意,每年中秋,人们总会团聚在一起赏月,吃月饼,逛灯会,猜灯谜。那泉州中秋有什么不同的风俗呢?
泉州中秋烧塔吗 泉州中秋的习俗解析
  泉州中秋烧塔
  在泉州,中秋佳节这天除了赏月、拜月、吃月饼外,还有一项特殊的习俗——烧塔仔。砌塔是件细致活儿,塔的底座用残砖摆成一个圆形,两块红砖之间架上另一块红砖,叠至四五层砖后,再放个铁网,下面放稻草或小树枝之类的,网上面放大点儿的木块作燃料。塔身用碎瓦片交叉层叠堆砌而成,一层一层叠至塔顶。矮的有两米多高,高的有四五米。烧塔仔时,塔底红砖要留下一个“火门”放燃料。当整个塔身被烧得通红透明时,被称为“红塔”。不过,要把塔身烧红,一般都要烧到午夜。当烧到红塔时,大家就不再往里面添柴了。
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  吃地瓜芋头,古时候,一般人家是没有钱买月饼的,于是老一辈泉州人就用芋头和地瓜代替月饼,当时吃地瓜和芋头现在吃月饼的意义是一样的,因为都要用刀切,每人吃一块,表示部分是整体的一部分,个人是家庭的一部分。另外因为芋头是白色的,番薯是黄色的,在中秋节吃番薯、芋头有“包金包银,鼎中出金银”的美好寓意。
  博饼。博饼是泉州人过中秋一项非常重要的传统习俗,起源于宋代,在清代因为郑成功使得这项传统习俗于闽南地区得到发扬光大。如今“博饼”,不但家庭内部博,同学、朋友、同事之间也利用中秋节博饼,成为中秋节不可缺少的社会娱乐活动。

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