每个地方的除夕夜都有其独特的习俗，说到嘉兴这个地方很多人可能都有听说过，甚至有不少人还曾经去旅游过，但对于这个地方的除夕有什么习俗可能就不大了解了，那么今天我们一起来看看嘉兴除夕夜有什么传统？过年习俗大盘点！ 　　嘉兴除夕夜有什么传统 
　　大年三十，即除夕。每个人都要与家庭团聚，几代同堂，在一起吃团圆饭，共享天伦之乐。
　　除夕夜，是每家每户最热闹的时候。丰盛的年菜摆满一桌，有大菜、冷盆、热炒、点心。年夜菜肴，因各地风俗而异。在桐乡，许多人家喜欢吃发菜肉丝，因“发菜”是“发财”的谐音；苏州人则根据黄豆芽的形状美其名曰“如意菜”；绍兴人把白鲞头视为“有想头”；杭嘉湖一些地方把芹菜、韭菜、竹笋做成春盘，寓意“勤劳长久”；把肉丝炒笋丝叫做“丝丝齐齐”，蕴含事事遂意、样样齐备的祝福之意。
　　据《万历嘉兴府志》载：“除夕，易门神、桃符、春贴，井石畏皆封，爆竹、燔紫，设酒果聚欢，锣鼓彻夜，谓之守岁。”这天晚上，有的小孩闹着要和大人一起守岁，但大都熬不到半夜就睡熟了，长辈便将新衣、压岁钱等放在小孩的床边和枕头底下。 　　过年习俗大盘点
　　年初一早餐盛行吃年糕，取“年年高”之意，也有吃米粉圆子的，意为“团团圆圆”。除了吃年糕，还有吃汤圆的习俗，因汤圆熟透会浮起，所以也叫“和气汤圆”，是和气发财的好兆头。春节走亲访友，招待客人的茶水，俗称糖汤茶，一碗热气腾腾、甜甜蜜蜜的糖汤茶，寓有“生活甜美，源远流长”之意。孩子们吃的零食，除了甜蜜的糖果，还有发芽豆，又叫“发财豆”，另有花生，俗称“长生果”。孩子们吃了，可以一生平安得长生。
　　正月初三是“小年朝”，嘉兴人在此日礼佛祭祖。旧时，女婿都选定此日到岳母家拜年。而王店一带称年初三为接灶神日，迎接灶君自天上回归。
　　正月初五为“财神生日”。各商店于年初四午夜至初五凌晨敞开店门，接“财神”，并蜂拥去财神庙“换元宝”。
　　初七为 “人日”。是日，大户人家悬巨秤，为人秤体重。还有为小姑娘穿耳朵戴耳环的习俗。