说到习俗我们总是没办法避开我国的传统节日的，而要说传统节日，那必然也是要聊到除夕的，作为农历中一年的最后一天，自然是有很多的习俗讲究的，那么今天我们一起来看看衢州除夕的风俗有哪些？春节习俗有什么？ 　　衢州除夕的风俗有哪些
　　衢州“五里不同俗”，各地都有自己特色的年俗。旧时江山市四都镇洞村人，腊月二十七就过大年；开化密赛、上溪等地，大年三十均清晨过；旧时开化县张湾乡塘林村腊月二十七和正月初二两次过大年。旧时开化农村过年，火缸里要烧大柴头，烟火不绝，象征着人丁兴旺。江山峡口镇除夕年夜饭吃得特别早，吃后就将橱、碗、碟等搬到大溪边用清水冲洗干净。而四都人过年，大年初一早晨必由丈夫起来烧火煮饭。
　　农历十二月最后一日为除夕，俗称“年三十夜”，也叫“过年”。除夕日，户户门上贴春联，晚上吃年夜饭，合家团聚，共享天伦之乐。
　　衢州年夜饭前必要祭祖以告慰祖先，一般以全鸡、猪头敬奉，燃三支香鞠躬、斟酒于地，有的放堂前作祭，有的则上坟。供祖先的斋饭、豆腐、酒等，初三才能撤去。年夜饭有十碗菜，叫“十大碗”，讨“十全大福”之彩。长辈向小孩子分压岁钱。 　　春节习俗有什么
　　农历正月初一为新年之始，至十五日统称“年节”，初一清早，家家户户择吉开门，放鞭炮、焚香迎春接福，大门上贴“开门大吉”、“年年如意”红纸字条，以及门神符，全家大小叩拜祈求降福。衢县早餐吃茶叶蛋、粽子、年糕，寓意年年高升，中午吃面条，谓“长寿面”。
　　常山一带初一早上吃“长寿面”，喝糖茶，吃年糕，象征长命百岁，甜甜蜜蜜，一年高一年；中晚餐吃隔年饭，表示年年有余。
　　初二开始，亲友互相拜年，要互赠礼品，拜年礼品有油枣、英蓉糕等糕点。俗谓“正月不空手”。长辈对拜年的小孩要给“红包”。
　　建国后，春节放假三天，有慰问烈军属、团拜、走亲访友、春节晚会等活动。