除夕这天可以说是年味最浓、气氛最热闹的日子，家家户户都在为迎接新年做准备，忙里忙外做年夜饭，还有许多其他的风俗习惯。因为地域的不同，导致除夕这天的过法也不一样。那么兰州除夕的风俗是什么？有什么讲究？ 　　兰州除夕的风俗是什么 有什么讲究
　　在兰州，除夕这一天的风俗有擦拭灵牌、贴福字、春联、穿新衣、贴门神、祭祖、烧火盆、打醋坛、吃猪耳朵、吃年夜饭、守岁等。
　　擦拭灵牌
　　在上房供桌上摆好先人的灵牌，灵牌前再摆上擦得明亮的祭器：香炉、烛台、香筒、表盘等用器。
　　贴福字、春联、穿新衣
　　然后在院落周围醒目处贴上大“福”字，门柱及门楣上贴上对联，庭院里洒上净水。孩子们早已穿好过年的新衣服跑到邻居家里进行炫耀。
　　贴门神
　　甘肃农村的门神主要是秦琼和敬德，为版画套色像，上绘日月。在贴门神时，要祷告两位大将军，希望他们严守门户，保佑家庭平安。 　　祭祖
　　三十日傍晚，各家各户到墓地去请祖灵，民间称“接纸”。回家后立相片或灵牌于桌案上，敬献各类食品，民间称“生纸”。生纸一直从三十日晚到年初三，每天香火不断，蜡烛长明，敬献不停，表示家人与亡灵共度年节。
　　烧火盆
　　老兰州在大年三十当晚都要烧火盆，有院子的人家会在院子里生一盆火，寓意聚宝盆，盆中的火苗预示着家中人丁兴旺、财源滚滚。 　　打醋坛
　　在老兰州中有个独特的习俗被称为“打醋坛”，主要是希望家中久病的人能身体康健，将盛满醋的坛子端起在家中绕一圈，最后用烧红的石头将坛子打破，俗称“醋坛过，百病过”。
　　吃猪耳朵
　　还要让老人孩子在这天吃猪耳朵，猪耳朵被寓意为“鬼”，俗称“咬鬼”，吃了它一年就会百病不侵。
　　吃年夜饭、守岁
　　老兰州在这一夜必不可少的自然是通宵达旦的守岁，吃年夜饭，在阵阵炮竹声中迎接农历新年的到来。