雨水北方风俗,雨水习俗有哪些？
雨水北方风俗目录
雨水节气的风俗
雨水是24节气中的第2个节气。
每年的2月19日前后，太阳黄经达330度时便是。
雨水节气中的最后几天就是民间所说的二月二，龙抬头，人们吃龙须饼怀念大旱中因悯农降雨而被罚压在山下的天龙。
按照北方地区的旧俗，二月二这一天，人人都要理发，意味着龙抬头走好运，给小孩理发叫剃龙头，妇女不许动针线，恐伤龙睛。
人们也不能从水井里挑水，要在头一天就将自家的水瓮挑得满满当当，否则就触动了龙头。
普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等，不同地域有不同的吃食，但大都与龙有关，普遍把食品名称加上龙的头衔，如吃水饺叫吃龙耳，吃春饼叫吃龙鳞，吃面条叫吃龙须，吃米饭叫吃龙子，吃馄饨叫吃龙眼。
雨水习俗有哪些？
1、占稻色：“爆米花”里说丰年 。
那时的农耕水平低，靠天吃饭。
因为水利不发达，所谓靠天吃饭，主要是指下雨。
比如谚语“雨水阴寒，春季勿会旱；雨水日晴，春雨发得早”，还有“雨水淋带风，冷到五月中”，甚至还有预测一整年的，“雨水有雨，一年多水”。
总的来说，雨水节下雨，是好兆头。
2、撞拜寄：认门干亲好成年在雨水节民俗中，干爹、干妈是与健康成长密切相关的，寄寓了父母对子女深沉的爱，称为“撞拜寄”。
“拜寄”在北方也称“认干亲”，南方多称“认寄父”“认寄母”等。
按行为特征来说，这是一种民间的保育习俗。
雨水节气的习俗
雨水节气的习俗：回娘家、拉保保、占稻色、接寿。
1、回娘家
出嫁的女儿带着郎君，去给岳父岳母送节。
送节的礼品则通常是两把藤椅，上面缠着一丈二尺长的红带，这称为“接寿”，意思是祝父母长命百岁。
2、拉保保
以前人们都有一个为自己儿女求神问卦的习惯，看看自己儿女命相如何，需不需要找个干爹。
而找干爹的目的，则是为了让儿子或女儿顺利，健康的成长。
雨水节拉干爹，意取“雨露滋润易生长”之意。
3、占稻色
占稻色，就是通过爆炒糯谷米花，来占卜当年稻谷收获的丰歉。
“成色”的好坏，就看爆出的糯米花多少，爆出来白花花的糯米越多，则是收成越好；而爆出来的米花越少，则意味着收成不好，米价将贵。
4、送雨水
四川成都东山客家雨水节上，有个民俗是女儿给父母、女婿给岳父母送节。
女婿送节的礼品通常是一丈二尺长的红棉带，称为“接寿”，祈求岳父母长命百岁。
雨水节气的由来
俗话说：春雨贵如油。
春季适量的降水对农作物的健康生长有很重要的作用。
雨水节气意味着降雨的开始，但初春时节的降雨量多以毛毛雨或小雨为主。
这一节气水面冰封开始融化，又到一年水獭捕鱼的时候。
水獭在捕鱼的时候有一个习惯，它喜欢把鱼放到岸边，依次排列，有点像祭祀的样子，所以有水獭祭鱼一说。
雨水过后，大雁开始从南方飞向北方。
地上的草木随着气温的升高开始抽枝发芽，春风送暖，万物复苏。