河南初三有什么风俗,河南的民俗有哪些？
河南初三有什么风俗目录
河南的过年习俗
农历腊月二十三，是春节前的一个重要民间节日，人们称它为“祭灶节”。
每到这个时候，人们按捺不住迎接新年的喜悦心情，停下手中各种活计，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活动。
河南腊月二十三祭灶的习俗，伴有一则凄凉的民间传说。
古代的时候，一对老夫妇仅有一子，两人视儿子如掌上明珠，十分疼爱。
但因家中贫困，无以糊口，只得忍痛让儿子到煤矿去挖煤。
儿子久去不归，老人格外想念。
这天，老太婆嘱老汉到煤矿看看。
路上，老汉遇到一个光脚片的同路人，两人越走越熟，相处十分融洽。
闲谈之中，老汉得知光脚片是受阎王指使，来矿上收回一百名矿工。
老汉心急如焚，乞求光脚片留下自己的儿子。
光脚片慷慨应允，嘱他不要告诉别人。
见了儿子，老汉佯装害病，儿子侍奉左右，一直无法下井。
不久，煤矿出了事故，老汉赶忙把儿子领回家里。
转眼三年过去了，这年腊月二十二夜里，老汉想起当年的风险，忍不住对老伴说了。
谁知此话被灶君听走了，二十三晚上，灶君上天后，对玉帝讲了这件事。
玉帝恼羞成怒，立即惩罚了光脚片，并收走了老汉的儿子。
为此，每到腊月二十三这天，人们敬灶君吃灶糖，希望他到天宫后，不要再搬弄人间是非。
久而久之，人们都在腊月二十三祭灶。
每到腊月二十三这天，中原城乡噼噼叭叭燃放起新年的第一轮鞭炮。
城镇居民忙于购买麻糖、火烧等祭灶食品。
而在广大农村，祭灶的准备活动和隆重的祭灶仪式便在震耳欲聋的炮声中渐渐拉开了帷幕。
祭灶仪式多在晚上进行。
祭灶时，祭灶人跪在灶爷像前，怀抱公鸡。
也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。
据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。
若是红公鸡，俗称“红马”，白公鸡，俗称“马”。
焚烧香表后，屋内香烟缭绕，充满神秘的色彩。
男主人斟酒叩头，嘴里念念有词。
念完后，祭灶人高喊一声“领”！然后天执酒浇鸡头。
若鸡头扑楞有声，说明灶爷已经领情。
若鸡头纹丝不动，还需再浇。
祭灶仪式结束后，人们开始食用灶糖和火烧等祭灶食品，有的地方还要吃糖糕、油饼，喝豆腐汤。
在河南，典型的祭灶食品要首推灶糖。
灶糖，是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。
祭灶供灶糖的原因，是为了粘住灶爷的嘴巴。
传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡 间信息的职责。
在它上天之时，人们供它灶糖，希望它吃过甜食，在玉帝面前多进好言。
也有人说，祭灶用灶糖，并非粘灶爷的嘴，而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。
祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。
每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。
人们挤拥不动，争买祭灶火烧。
农村大多是自己动手，发面、炕制，一家人热热闹闹，很有过小年的味道。
“走亲戚”
河南各地过年的主要内容之一，规矩甚多，历时很长，贯穿了整个年节。
初一之前称拜早年，十六以后称拜晚年，初一至十五为高峰期，二月初二送年后即告结束。
拜年要先长辈、后平辈，先紧邻、后远亲。
不同辈分和亲属之间在时间上也有一定的要求，“初一叔、初二舅、初三初四拜岳父”的习俗至今在河南民间广为流传。
到长辈家拜年要携带酒肉、糖果之类礼品。
长辈们根据自家的亲戚情况，早早的安排好了酒菜，在约定俗成的时间里，在家等候拜年客的到来。
拜年客到后，有的行磕头之礼，有的以寒暄代之，互相祝福后即食午饭。
初四以后，次要亲戚、朋友之间相互拜年。
河南的民俗有哪些？
；禁见刀剪，以免破家；禁扫地，以免金银外流；禁倒尿盆，以免污秽神灵。
三十晚上要丢剩饭，叫隔年饭。
初一早起也要丢剩饭，以兆吉庆有余。
1980年以后，熬年增加了新的内容，很多有条件的人家聚集在电视机旁，观看精彩的电视节目，将近子时，各家的青年右手掂着炮，左手拿着火，右脚跨门外，左脚踩门里，眼观电视屏，摆开抢点头响炮的架式。
电视屏上子时一到，随着悠扬的钟声，千家万户的鞭炮声齐鸣，起火、烟花、两响等各种彩炮将天空点缀得五光十色，眼花缭乱。
初一磕头。
人们天不明吃罢扁食后，晚辈先给家中长辈磕头，然后结伙去别家（一般是本族）磕头拜年。
家里除留一位德高望重的老人受头外，其余都到左邻右舍，甚至三里五村向亲族新友拜年。
若晚辈是小孩，或新婚媳妇，长辈要给几个压岁钱。
走亲戚。
走亲戚的次序是：外甥走姥姥家，闺女携婿走娘家，然后是去姑、姨、姐家。
除特殊情况外，都要回拜。
民间有"初一初二娥媚月，初三初四好拜节"之说。
破五节。
农历正月初五为破五日，具有迷信色彩。
人们认为，初五、十四、二十三为不吉之日。
正月初五是年后的第一个不吉日，非常忌讳"走亲串友"，积压自在家改善生活过节。
话年俗的顺口溜。
北京
小孩，小孩，你别馋，过了腊八就是年。
腊八粥，过几天，漓漓拉拉二十三。
二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子，二十五，做豆腐，二十六，去割肉，二十七，宰年鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。
贰
湖北
二十三打土尘，二十四送灶神，二十五打豆腐，二十六办鱼肉，二十七洗金漆（洗澡），二十八刜鸡鸭，二十九家家有，三十夜（方言读yā）鐤罐咵。
年初一，开门就作揖，初一拜家庭，初二拜亡人，初三初四拜丈人。
叁
福建漳州
初一早初二早，初三困够饱，初四豆干炒，初五假开，初六拍囡仔尻穿，初七平宵，初八摸，初九敬天公初十地公生，十一有食福，十二转去拜，十三人点灯，十四结灯棚，十五元宵暝，十六倒灯棚，十七人相找，十八打瞌睡，十九买物配，二十做功课。
肆
陕西
二十三、祭灶官，二十四、扫房子，二十五、磨豆腐，二十六、去割肉，二十七、杀只鸡，二十八、蒸枣花，二十九、去打酒，大年三十儿捏饺儿，初一撅着屁股乱作揖儿！
伍
广东梅州
初一就话初一头，初二又话新年头，初三又讲穷鬼日，初四就话男女男一日，初五又话神下天，初六又话结团圆，七不去，八不归，九九十十看打狮，十一十二龙灯出，索性半月正来归。
陆
河南南阳
二十三，过小年，二十四，扫房子，二十五，磨豆腐， 二十六，去割肉， 二十七，杀稻鸡，二十八，贴花花(指贴对联、窗花、年画等)，二十九，去灌酒，年三十儿，贴门旗儿。
柒
广东客家人
年到初一二，家家打斗叙。
年到初三四，人客来来去。
年到初五六，有酒又无肉。
年到初七八，家家捧粥钵。
年到初十边，依旧同先般。
年到十五六，食了余剩肉。
耕个耕，读个读。