福建头七风俗,南方人如何祭奠头七
福建头七风俗目录
头七有什么讲究禁忌？
不同地方有不同的“头七”习俗，一般死者的魂魄在“头七”回家，家人在魂魄回来之前，要给死者的魂魄准备一顿饭，然后要避开。
如果让家人看到死者的灵魂，他们会很在意，会影响死者的转世。
还有一种说法是，在“头七”的子时回家后，在家中烧掉梯子形状的东西，将灵魂送往天上。
学者多认为做七习俗源于生缘说，大致形成于佛教传到东汉到南北朝这一时期内，从唐初开始突破信徒范围，走向世俗化。
为什么把“七”作为忌日呢?人生有六道流转，一个人死与生之间，有一个“中阴身”阶段，如童子之形，在阴间求生缘，以7天为一期;如果七天结束了，还没有找到生缘，那么再持续七天，到第七天的七天结束，一定能生出一个地方(见《瑜珈论》)。
所以在这七七四十九天中，必须配合七天进行超度祭和法事。
各地有不同的“头七”习俗。头七是出殡的习俗。
“头七”是指人去世后的第七天。
据说死者的魂魄会在头七回来，家人应该在那之前准备好饭菜，之后就必须避开。
还有一种说法是，在“头七”的子时回家后，在家中烧掉梯子形状的东西，将灵魂送往天上。
出自《北史?胡国珍传》:“国珍年笃老，但雅佛法”，及薨，“诏自始薨至七七，皆为设千僧斋”。
“烧七”是从死者去世之日开始的每七天的祭日，即“头七”、“二七”、“三七”、“四七”、“五七”、“六七”、“末七”，共四十九天。
民间传说人有三魂七魄，死后一年行一魂，七日行一魄，三年魂尽，七满魄尽，所以要过“七期”和三周年。
民间还有另一种说法，死者从去世之日起四十四天，每隔七天阎王爷就要审问亡灵，因此“七期”又叫“过七灾”。
七烧时，丧主将白纸灯笼挂在玄关，表示家有重孝。
头七天在家里设牌位，焚香明烛，摆上酒菜进行供奉，之后的六七天在墓地融化纸钱。
南方人如何祭奠头七
“一七日”，即人死后的第七天，丧家要举行盛大的仪式，设牌位，供奉木主，拜香，烧纸板箱，烧楮树，请僧道念经，忏悔。
二七，祭礼变得简单，这一天，家人上酒馔，上羹饭，烧纸楮，请道士念经等。
“三七”也叫“散七”。这一夜，孝子上香，在三岔路口叫亡人的名字，或者去墓地上香，迎接亡人，在家里设奠仪。
四七，祭礼简化，这天家人准备酒馔、供羹饭、焚纸楮来供奉。
“五七”，在七七之中，五七的祭祀尤为沉重，这一天，丧家要做法事，烧楮纸，请僧人、道士放火焰。
亲友也携带纸钱、锡箔元宝(也有现金)助祭，丧主设酒席款待。
有的扎纸，焚烧祭祀亡灵，纸扎楼阁屋，内藏锡箔元宝;有金山银山，山上装饰着草木鸟兽，祭礼的时候，把这些纸捆拿到墓前烧掉。
有一天出嫁的姑娘挑了酒菜回娘家做法事吗?
所谓“上望”，是亡者在第6天的子夜0点，也就是第7天的凌晨，家人举行哭祭的仪式，白天烧“头七”，之后每七天祭祀一次，一直到“七七”为止。
头七的守七
民间有“守七”的习俗，从亡者之日起，遗属每隔七天要祭祀到第四十九天的第七天，也就是俗称的“断七”为止。
头脑中，“7”和“7”(或“'”)\\u007F最华丽。
“头七”晚上祭祀死者，与亲朋好友过夜，半夜吃“头七馄饨”，派人去地里“偷菜”。目的是在被偷的家里挨骂，据说越生气财力就越雄厚。
被偷的人家发现了附近人家“初七烧”的秘密，提心吊胆。
这个风俗在民间还残留着。
死者的第五天或第六天的忌日，遗属会请僧侣或道士做法事。叫“六七”。
死者出嫁的小姐，在“六七”的前一天晚上，会带来祭品和水果进行祭祀。
这张祭桌一直摆到“六七”忌辰的下午。
“断七”过后，葬礼就结束了。