江西过年前后的风俗目录

江西春节的习俗有哪些？

江西赣州过年有什么习俗?

江西春节的风俗有哪些

江西春节的习俗有哪些？

江西各地的春节风俗

这是江西省南昌市的春节习俗。

春节:南昌人说:过了24，天天都是年(南昌话)。

秦始皇为修万里长城招募民夫，南昌籍民夫在腊月二十四后才陆续回家，家人都把亲人到家团聚的时刻作为“过年”。

所以，南昌人过年的日子不同，时间不一致，24、25、26、27都是过年，有的是早上过年，有的中年，是晚上过年。

拜年:正月初一，孩子依次向长辈拜年，长辈再率长辈向左右邻居拜年。

南昌有句谚语:(南昌话)初一的子，初二的郎，初三的中四的老叔叔，初三、中四也有专门为亡亲祭拜的。

换茶:“换财”的意思，就是大家都发财。

在厚纸上包裹一层白纸，再贴上一张红纸。

只做一个，只做一个，只注重形式，不注重内容。

宜春春节习俗

除夕夜吃完团圆饭，一般房主和大人都不睡觉，围坐在火盆边喝茶，边吃葵花籽，总结过去一年的得失，规划明年的生产生活，这样坐到天亮迎接新年的风俗有。

正月初一天未明开门，叫“开财门”，家家对此极为谨慎，初一天未明，户主先洗脸，衣冠，先在祖宗神位上摆上供物，点上香和蜡烛，纸尾烧钱。

然后在鞭炮声中把门打开，念“恭喜发财”，有的村民把门打开后，走出家门向大利的方向焚香敬天地。这叫做“出方”，祈求天地保佑，一年避灾大吉。

回家后拜祖求神，祈求祖神保佑家人平安，生财纳福。

如今“出方”拜天地俗已废，初一开财门的习俗沿袭不衰。

在春节应该吃的食物。

1、饺子

真正过年的前一天晚上，离家很远的人都会千里迢迢回到家里，一家人围坐在一起包饺子过年，包饺子的方法是，先用面粉擀成饺子皮，然后包上馅料，馅料是肉、蛋。饺子的馅料多种多样，有海鲜、时令蔬菜等，正统的饺子吃法是水煮煮。蘸着醋、大蒜、芝麻油等酱油佐料吃。

也有炸饺、煎饺等吃法。

因为面的“和”字是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”有相遇的意思，所以用饺子象征团圆，更有年岁交子的意思，非常吉利。另外，饺子象宝，所以过年吃饺子，也有“招财进宝”的意思。

一家大小聚在一起包饺子，聊新春，其乐融融。

2、汤圆

汤圆的“圆”有“团团圆圆”的意思，南方人过年家家户户一定要吃汤圆。

3、年糕

年糕与“年岁高”谐音，而且味道变化多端，所以成了家家户户的招牌菜。

饼的形状有方块状的黄、白饼，象征金、银，寓意新年发财。

江西赣州过年有什么习俗?

①春节前制作腊肉(如:香肠、牛肉干、腊肉、板鸭、腌鸭腿等。

)，正月至初五制作酿酒蛋与家人和客人分享。

春节后的元宵节，家家户户都吃汤圆、麻琪(油炸汤圆的一种，里面放了那种香辛料。

)。

③大部分中国的传统节日，赣南人都非常重视。另外，节日的庆祝方式和风俗习惯都很独特，尤其在食物方面更胜一筹。

④清明节，赣州人会做艾草蛋，在院子里或客厅里的门旁挂几株香草(艾草等草药)。赣州人一直保持着清明节挂纸、烧钱的习惯。

⑤划龙舟在甘南地区也很盛行，龙舟代表队都以乡、社组等参赛单位…

江西春节的风俗有哪些

江西的春节风俗有:送灶神、辞岁、贴春联、吃团圆饭、开财门。

1、送灶神

农村炊事都是柴火大灶，安装有两口大锅，烟囱最高处专门有灶神房，里面贴着用红纸写的九天东厨司命府君灶神;神屋外贴上天行善，下界保平安对联，横联是一家之主。

最下面一层放香炉和油灯，供上香。

每年腊月二十三日晚饭前，要祭拜灶神。

2、辞旧迎新

辞岁是在腊月三十日白天，男子抽出时间给去世的亲人的墓前烧香，年内去世的叫送灯，一年以外的叫辞岁。

3、贴春联

贴春联一般是孩子和年轻人贴的，以前除了贴春联，还贴窗户。

窗户用白连纸或宣纸封住，里面贴红纸条，写着五谷丰登、出方大利、光明正大等喜庆的事。

4、吃团圆饭

忙碌了一年，最轻松快乐的时光就是除夕一家人聚在一起吃饭了。

那天家里很热闹，笑容不断。

当然压岁钱是必不可少的，也是孩子们的乐趣。

5、打开财门

在正月初一的凌晨开门被称为“开财门”，家家户户对此都非常慎重。元旦拂晓，户主首先要洗脸，整理衣冠，向祖先的神位献上供品，点上香，烧纸钱。