均安除夕夜的风俗习惯有：

    1. 男丁分饼：均安有着“分饼”的习俗，当地话叫做“分柑”。均安人有着“男丁分饼，女户分花”的习俗，每家每户都要蒸好“年糕”和“萝卜糕”，分给男丁吃，寓意着步步高升。

    2. 守岁：守岁就是待到半夜钟声敲响之后，才能入睡，以祈求来年平安吉祥。古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。

    3. 烧炮竹：除夕夜要放鞭炮和烟花，一为驱邪，二为祈福。除夕夜均安的烟花炮竹从头年三十放到新年初一早晨，炮竹声彻夜不绝。

    4. 吃年夜饭看春晚：除夕夜全家人会团聚在一起吃年夜饭，边吃饭边看央视的春节联欢晚会。

    5. 拜年：初一一大早，大家都会穿上新衣去拜年，小孩子们尤其开心，因为可以收到红包了。

均安除夕夜，传统风俗与现代元素的完美融合

    均安，这座位于广东顺德的城市，有着深厚的历史文化底蕴和独特的民俗传统。除夕夜，是均安人最为重视的节日之一，这一夜，他们会将各种富有地方特色的风俗活动进行到底，欢度这一年的最后一夜。

一、热闹的团年饭

    均安的团年饭非常讲究，每家每户都会精心准备一桌丰盛的晚餐。菜肴丰富多样，包括各种肉类、海鲜、蔬菜等，每道菜都有着吉祥的寓意。例如鱼寓意年年有余，鸡寓意吉祥如意，豆腐则寓意富富裕裕。在准备团年饭的过程中，家庭成员们互相协作，共同为这顿饭付出努力，也寓意着团圆和和睦。

二、独特的舞龙舞狮

    均安的舞龙舞狮表演是除夕夜的一大亮点。这些表演者们身着传统服饰，手舞长龙、狮子，伴随着锣鼓声和鞭炮声，欢快地跳跃着。这一传统习俗寓意着驱除恶鬼和带来好运，也是均安人民对于新一年的美好期待。

三、灿烂的烟花秀

    烟花是均安除夕夜不可或缺的元素。当地人民会在家里或者广场上燃放烟花，五彩斑斓的烟花照亮了整个夜空，也为这个节日增添了浓厚的节日气氛。烟花的绽放象征着吉祥、繁荣和希望，也寄托了均安人民对于新一年的美好愿景。

四、特别的守岁习俗

    守岁是均安除夕夜的传统习俗。在子夜时分，家人会在家中守岁，等待新的一年的到来。守岁的过程中，家人会聚在一起聊天、看电视或者打牌，共同度过这个特殊的夜晚。守岁寓意着珍惜时间和亲情，也象征着均安人民对于家庭和亲情的重视。

五、赠红包压岁钱

    在均安的除夕夜，长辈会给晚辈压岁钱，以示祝福。压岁钱的数目不多，但是代表着长辈们对于晚辈们的关爱和期待。这一习俗不仅传承了传统的亲情和友情，也体现了均安人民对于家庭和亲情的重视。

六、贴春联和年画

    在均安，每家每户都会在除夕前贴春联和年画。春联是一对对联，通常写在门框上，寓意着祈求新年平安、幸福、顺利。年画则是富有吉祥图案和祝福语言的画作，挂在墙上或者门上，为新的一年带来好运和祝福。

七、祈福祭祖

    除夕夜的最后一项活动是祈福祭祖。均安人民会在家里或者寺庙里烧香、上供、燃放鞭炮，向祖先表示敬意和感恩，祈求祖先保佑全家在新的一年里平安、健康、幸福。这一习俗凝聚了均安人民的感恩之心和对于未来的美好期待。

    均安的除夕夜，充满了欢乐、祥和和祝福。这些传统风俗活动不仅展示了均安人民对于历史文化和民俗传统的尊重和传承，也彰显了他们对于家庭、亲情和未来的美好期待和追求。在这个特别的夜晚，让我们一起感受均安人民的热情好客和文化底蕴，共同度过一个难忘的除夕之夜。