泉州春节风俗习惯丰富多彩

彰显着浓厚的地方特色和传统文化氛围。

敬拜土地公：腊月十六是土地公当年最后一个生日，泉州人会用三牲、鸡卷、肉丸子等食物隆重敬拜，老板还会请员工品尝以示感谢。

制作年糕：大约从农历腊月二十六开始，泉州人开始制作年糕，也叫碗糕，是由大米浸泡、磨浆、发酵后蒸成的，发酵好的年糕表面会如花瓣般绽开，寓意“发福”“孝顺”。

送花灯：在泉州方言中，“灯”与“丁”谐音，正月里，已婚未育的女儿娘家父母会送花灯来表示“添丁”的祝福。

这些风俗习惯体现了泉州人民对传统文化的传承和对美好生活的向往。4