馒头在中国传统节日中扮演着重要角色，尤其在春节期间，蒸馒头是一项重要的习俗，寓意着生活蒸蒸日上、团圆美满。腊月二十九这天，也被称为“小除夕”，家家户户都会蒸馒头，以备晚辈前来给长辈辞岁、别岁1。蒸馒头的过程充满讲究，如馒头上面要点上五个红点，以示鸿运当头；形状也可以自由发挥，制作成各种寓意吉祥的面食，如佛手形的面饼为“福”、桃形的豆包为“寿”等23。馒头在不同地区的称呼和制作原料也有所不同，但都承载着人们对新一年的美好祝愿和对家人的思念之情4。这一习俗不仅丰富了节日的文化内涵，也体现了人们对生活的热爱和对未来的美好憧憬56。