湛江风俗丰富多彩，其中特色的要数年例风俗。年例是粤西地区民间独特的节日庆典，因一年一例（次）而得名，通常包括做年例、看年例和吃年例三部分。做年例包括游神、摆盅拜神等活动；看年例则是指观赏飘色、泥塑、花桥，以及醒狮、舞龙、粤剧、杂技、木偶戏、傩舞等娱乐观赏性活动；吃年例则是指拜神结束后进行的饮宴活动。湛江还有独特的人龙舞，每逢喜庆节日，当地人必连续舞上几晚，热闹非凡。同时，湛江的民俗节日大多与年例有关，如吴川闹元宵、遂溪北坡游鱼等，均体现了湛江丰富的非物质文化遗产和独特的文化传统。