烟台过年风俗丰富多彩，充满了浓厚的地方特色。从腊月二十三开始，烟台人便忙碌起来，打扫卫生、蒸饽饽、做肉冻，准备迎接新年。腊月二十三到二十九，主妇们会蒸大枣饽饽、花饽饽等，寓意着蒸蒸日上、早发大财等吉祥之意1。大年三十，烟台人中午会吃一顿丰盛的大餐，晚上则吃饺子，与很多地方晚上吃大餐的习俗不同。同时，贴春联也是大年三十的重要工作，贴完后就不能再向别人借东西或要东西了。大年初一，天不亮就要起来拜年，先拜自家亲戚，再去村里给长辈拜年，出嫁的女儿这两天不能回娘家23。烟台的过年风俗还有祭祖、忌讳说不吉利的话、给孩子发压岁钱等4。