红河州哈尼族的风俗丰富多彩，体现在多个方面：

节日庆典：哈尼族有“矻扎扎节”、“十月年”、“昂玛突”、“开秧门”、“新米节”等特色节日，每个节日都有独特的庆祝方式和深厚的文化内涵。例如，“矻扎扎节”期间，哈尼族人民会举行歌舞表演、长街宴等活动，祈求风调雨顺、五谷丰登12。

服饰特色：哈尼族服饰具有鲜明的民族特色，男子头裹黑或白色包头，女子则穿右开襟无领上衣，下穿长裤，服饰上镶有彩色花边，展现出独特的审美风格3。

农耕文化：哈尼族是一个重视农耕的民族，“开秧门”等农事活动标志着新一年耕种的开始，体现了他们对大自然的敬畏和感恩之情4。