回族节日风俗丰富多彩

主要体现在其三大传统节日：开斋节、古尔邦节和圣纪节上。

开斋节：标志着斋月结束，回族人民会穿上节日盛装，进行祈祷、赠送礼物和亲友聚会，品尝美食如油香，分享快乐和团圆的时刻12。

古尔邦节：庆祝丰收和祈求来年丰收，人们会进行农耕仪式、祭祀，宰牲并分肉给亲友和穷人，表示平等、友爱、慈善的精神12。

圣纪节：纪念穆罕默德诞辰和逝世，主要活动有诵经、赞圣、讲述穆罕默德的生平事迹，劝人行善止恶，并进行会餐以示庆祝12。

这些节日风俗体现了回族人民的宗教信仰、文化传统和社会价值观。