云龙山庙会：每年农历四月初八举行，庙会上各种民间表演、小吃、手工艺品琳琅满目，场面热闹非凡1。

沛县踩高跷：徐州地区特有的民间舞蹈形式，起源于清代，表演者踩着高跷进行各种表演，动作高超，场面惊险刺激1。

伏羊食俗：徐州特有的食俗文化，起源于彭祖，兴于两汉，每年从7月入伏开始至三伏止，吃羊肉、喝羊肉汤，成为徐州人世代相传的习俗23。

正月十五捏面灯：用面捏成动物小人或民间故事题材，中间留凹洞放松油，插上棉絮，小孩们拿出来玩并比较谁家的面灯做得好看，第二天还可以吃掉4。