山东端午节的风俗传说丰富多彩，蕴含着深厚的文化内涵，体现着齐鲁文化的独特魅力。在饮食上，山东人过端午会吃粽子和艾草煮鸡蛋，其中粽子多以黄黏米夹红枣做馅，用苇叶包制，风味独特。还有碧筒饮这一文人雅士的民俗文化，将莲叶中心刺破与莲茎相通，荷叶盛酒，从茎管末端吸酒喝。

在习俗上，山东端午节有插艾蒿、挂桃枝、佩戴香囊、吃五毒饼等传统，用以驱邪避恶、祈求健康。孩子们会戴“五毒兜”，手脚上系五色线，肩上挂山桃或荷包，寓意祈福求平安。胶东地区还有用露水擦脸、张贴剪纸等独特习俗。这些风俗传说不仅增添了节日的趣味性，也体现了人们对生活的热爱和对自然的尊重12。