谷雨在山东的风俗丰富多彩

包括祭海、食香椿、走谷雨、送鲅鱼等。

祭海：谷雨时节，山东渔民会举行“祭海”活动，向海神娘娘敬酒，祈求出海平安、鱼虾丰收12。

食香椿：在北方，谷雨时节有吃香椿的习惯，这是当地的特色习俗之一1。

走谷雨：古时就有“走谷雨”的风俗，谷雨这天，人们会走村串亲，相互探望，或者到野外“踩青”，与自然相融合24。

送鲅鱼：在山东的胶东地区，尤其是青岛，女婿们会在谷雨时节买鲅鱼送给丈人，表达孝心5。

这些风俗体现了山东人民对传统文化的传承和对生活的热爱。