寒食节是中国传统节日，在夏历冬至后的105日，清明节前一二日。寒食节的风俗丰富多样，主要包括以下几个方面：

禁烟冷食：寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食，如冷面、鸡蛋、糕点等，以纪念忠臣介子推12。

祭祖扫墓：寒食节是扫墓祭祖的日子，百姓上坟时一家或一族人同到先祖坟地，致祭、添土、挂纸钱12。

插柳戴花：柳为寒食节象征之物，原为怀念介之推追求政治清明之意。民间有“清明（寒食）不戴柳，红颜成白首”之说23。

踏青郊游：寒食节也叫踏春，始于唐宋，人们结伴到郊外踏青游玩，欣赏美景24。