蒙古族是一个具有丰富民族风俗的民族，主要体现在以下几个方面：

尊老爱幼：蒙古族有尊老爱幼的习俗，体现在他们的谚语中，如“尊敬德高的人、敬爱年老的人”等，这些都表现了对老人的尊重和爱戴1。

服饰特色：蒙古族服饰以长袍、腰带、靴子和首饰为主要部分，长袍宽松舒适，适应游牧生活需要23。

饮食习惯：蒙古族以肉食为主，尤其喜欢吃羊肉和马肉，特殊的烹饪方法是“手扒肉”，同时他们也喜欢奶制品，如奶茶、奶酪等2。

音乐与舞蹈：蒙古族酷爱音乐，能歌善舞，民歌分长短调，传统乐器有马头琴等23。

蒙古族的风俗丰富多彩，体现了这个民族的独特魅力和深厚文化底蕴4。