立夏蛋的寓意：宁波有句老话“立夏吃只蛋

石板会踏烂”，形容吃过茶叶蛋后力气大增。这寄托了长辈对孩子们健康成长的祝福。

立夏蛋的食材：宁波人最青睐的立夏蛋食材以鸡蛋为主，尤其是草鸡蛋、土鸡蛋、红皮鸡蛋，销量在立夏节前会有明显增加。

立夏蛋的活动：除了吃蛋，宁波的孩子们还会参与绘彩蛋、编蛋兜等活动，围绕“立夏”进行彩绘蛋创作，了解立夏节气的由来。

斗蛋习俗：宁波的孩子们还会进行斗蛋游戏，蛋分两端，尖者为头，圆者为尾，相互碰撞，破者认输，输家需立即吃掉蛋。