吃汤圆是元宵节的一项重要习俗，象征着团圆和美满。汤圆，又称“汤团”、“元宵”，其风俗始于宋代，当时的汤圆称“浮圆子”，亦称“汤圆子”、“乳糖圆子”、“汤丸”。如今，北方叫元宵，南方称汤圆。元宵依馅论，分有馅和无馅两种，有馅元宵又有咸、甜、荤、素之分。按制作方法分，有手中搓制、元宵机制和竹匾水滚等诸种。按粉制区别，则有糯米面、高粱米面等。吃汤圆意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。汤圆还寓意着对家人的思念和对团圆的期盼，无论身在何处，吃一碗汤圆都能勾起对故乡和家人的深深思念12。