福建春节风俗概述

福建春节，又称“福节”，是中国传统节日中最为重要的节日之一。在福建，春节的风俗丰富多彩，既有传统的习俗，也有独特的地域特色。以下将详细介绍福建春节的一些主要风俗。

春联与福字

春联，又称门对、春贴，是福建春节习俗中不可或缺的一部分。春联以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望。在春节期间，家家户户都会精选一幅大红春联贴于门上，为节日增添喜庆气氛。福建民间还有贴福字的习俗。福字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将福字倒过来贴，表示“幸福已到”。

除夕守岁

除夕守岁是福建春节习俗中最重要的活动之一。守岁之俗由来已久，大家终夜不眠，以待天明，称曰守岁。除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着迎接新年的到来。

祈福祭祀

福建春节期间，祈福祭祀也是一项重要的活动。从腊月二十四到除夕之间，家家户户会在院落、卧室、灶房、仓房、畜棚等地贴上不同体裁的年红，有着红红火火、热闹喜庆的含义。人们通过祭祀祖先、神灵，祈求新的一年平安、健康、幸福。

围炉守岁

围炉守岁是福建春节的传统习俗。除夕夜当天吃完晚饭后，一家人要围坐在炉火旁，观看春晚、闲聊，等待新年的到来。在新年到来后，长辈要给晚辈压岁钱，祝愿对方新的一年平安健康。

放上甘蔗

福建春节有放甘蔗的习俗。在大年初一清晨，人们会在家门口放上用红纸包裹的连根甘蔗，因为福建方言中，甘蔗的“蔗”和“佳”读音相近，所以放上甘蔗有着“渐入佳境”的美好寓意。

吃隔年饭

吃隔年饭是福建春节的传统习俗之一。在除夕夜，家家户户都会准备丰盛的年夜饭，寓意着来年生活美满、富足。隔年饭通常包括鱼、肉、蔬菜等，寓意着年年有余、五谷丰登。

闹元宵

闹元宵是福建春节习俗的延续。元宵节当天，人们会举行舞龙、舞狮、放烟花等庆祝活动，寓意着辞旧迎新、吉祥如意。

总结

福建春节的风俗丰富多彩，既有传统的习俗，也有独特的地域特色。这些风俗传承了中华民族的优秀文化，也体现了福建人民对美好生活的向往。在春节期间，人们通过这些习俗，祈求新的一年平安、健康、幸福。