莆田正月初一的风俗,莆田正月
莆田正月初一：传统与现代交融的节日风俗
春节，作为中国最重要的传统节日，各地都有其独特的风俗习惯。莆田，这座位于福建省东南部的城市，同样拥有着丰富的春节习俗。正月初一，作为春节的第一天，莆田人更是将传统与现代的元素完美融合，展现出浓厚的节日氛围。
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初一早上的“涨岁”仪式：吃线面
在莆田，正月初一早上，家家户户都会准备一碗莆田线面，也称为妈祖面或长寿面。这一传统寓意着幸福美满、生活五颜六色、团圆幸福。莆田人相信，吃了线面就能“涨一岁”，因此，没有人愿意错过这个仪式。线面通常搭配各种配料，如香菇、黄花菜、紫菜、摊鸡蛋、猪肉、油炸豆腐、花生等，这些配料要就着线面吃，才符合礼节。
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开门炮仗：迎接新年的喜庆仪式
大年初一早晨，莆田人会在家中放开门炮仗，以示迎接新年的到来。放炮仗的数量也有讲究，三枚代表“连中三元”，四枚代表“福禄寿禧”，五枚代表“五福临门”，六枚代表“六六大顺”。炮仗声声，碎红满地，营造出喜庆祥和的节日气氛。
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祭祖拜神：祈求平安与顺利
正月初一，莆田人还会去庙里烧香祈福，祭拜神灵，以保一年的顺利平安。凌晨时分，广州街坊会起床焚香、放炮仗，意为“抢春”。海口人初一拜神祭祖也是很有讲究的，先摆好酒和茶，准备好鸡、鸡血、鱿鱼、猪肉等食物，鸡血要摆放在鸡身上。祭祖完后，红红火火的新年就开始了。
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初一早游春：感受节日氛围
正月初一早上，莆田人穿着新衣上街或去热闹场所游玩，或去逛寺庙等，这就是“初一早游春”。人们相互祝福，欢声笑语，共同感受着节日的欢乐。俗话说：“食三十暝，搭聊初一早”，年夜饭虽然美味，但大年初一最好玩。
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五日岁：初四的“做大岁”习俗
在莆田，正月初一到初五被称为“五日岁”。初四这一天，人们会再次过一次年，吃年夜饭，初五早上又吃线面，这就是“正月初四做大岁”。这一习俗源于明代倭寇侵扰的历史，初四被视为“探亡日”，人们为了避免将霉头带给别人，这一天互不登门拜年。
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白额春联：独特的节日装饰
在莆田，春节期间，人们还会贴春联，但与全国其他地方不同的是，莆田流行着贴白额春联的风俗。这是因为莆田历史上曾遭受倭寇侵扰，为了纪念死难亲人，人们在初二“探亡日”贴上白联，而在初四“做大岁”时，再覆盖上大红春联，将白联露出一截，以表达哀思与吉庆的矛盾。
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结语：莆田正月初一的风俗魅力
莆田正月初一的风俗，既有传统的韵味，又融入了现代的元素，展现出独特的节日魅力。在这个喜庆的日子里，莆田人用各种方式庆祝新年的到来，传承着中华民族优秀的传统文化。