平潭中秋节的风俗丰富多彩，充满了浓厚的海岛特色。其中，剪月华是一项特别的古早习俗，人们相信月华代表着美好，可以实现愿望，因此会在中秋之夜对着月亮剪月华，寄托对美好生活的向往12。烧瓦塔也是一项重要的中秋活动，瓦塔上燃烧的火焰寓意着平安和村民们最好的祝愿13。在饮食方面，平潭中秋节有吃大肉饼的传统，这种习俗起源于物资匮乏的年代，如今已成为平潭中秋的一大特色，人们还会把肉饼当作礼品分送亲朋好友，寓意分享喜悦13。这些风俗共同构成了平潭中秋节独特的文化氛围，体现了人们对美好生活的追求和向往4。

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