广东正月初七风俗丰富多彩，这一天被称为“人日”，即“众人生日”的日子。广东人会通过各种方式来庆祝这个特殊的日子。

吃“七宝羹”：用七种不同的蔬菜制成的菜羹，寓意新的一年平安顺遂、丰衣足食。

捞鱼生：用鱼肉、配菜和酱料拌在一起，大家用筷子捞动，并大声喊叫“捞起！捞起！”，寓意兴旺发达。

吃面条：寓意用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。

戴人胜、赠花胜：用彩纸、金箔等材料剪成人的模样或花朵形状，戴在头上或互相赠送，以示庆祝。

广东人还会结伴去花地游览，享受这个特殊日子的欢乐氛围。