新疆的风俗丰富多彩

涵盖了饮食、居住、服饰、婚俗以及节日庆祝等多个方面。

饮食方面，新疆人以面食为主，喜食肉类和乳类，蔬菜吃得相对较少，夏季多拌食瓜果。他们的主食种类很多，如馕、油塔子、抓饭等，都是别具风味的传统食品。烤羊肉串、烤全羊等也是新疆著名的美食。

居住方面，新疆的少数民族住房可分成牧区的房屋和农区的房屋。牧区的房屋大都以毡房为主，便于搬迁；而农区和城市的住房则比较讲究，如维吾尔族的住房多为长方形，开天窗，屋顶平坦，可以晾晒瓜果和粮食。

服饰方面，新疆少数民族的服饰色泽艳丽、种类繁多，喜欢穿彩色连衣裙和各种装饰物。