我国各民族的风俗丰富多样，各具特色。例如，蒙古族有那达慕大会，禁忌方面包括吃肉时须用刀，忌刀尖冲接刀者等；回族有开斋节，禁忌包括禁食猪、狗等凶猛禽兽，以及非伊斯兰教徒宰的牲畜，禁止抽烟、喝酒等；苗族有专门与吃有关的节日，禁忌包括不能夹鸡头吃，禁杀狗、打狗等；傣族有盛大的泼水节，禁忌包括不能抚摸“小和尚”的头部等1。

还有对歌、哭婚、抢亲等独特的民族风俗，以及土族的节日、傣族的赶花街、佤族的取新火节等，都体现了我国各民族风俗的多样性和独特性23。这些风俗习惯是各民族历史文化的重要组成部分，也是中华民族多元一体格局的生动体现。