朝鲜族风俗概述

朝鲜族，又称朝鲜民族，是中国的一个少数民族，主要分布在东北地区的吉林省、辽宁省和黑龙江省。朝鲜族拥有悠久的历史和独特的文化传统，其风俗习惯丰富多彩，体现了民族的传统美德和审美观念。

服饰文化

朝鲜族的服饰文化具有鲜明的民族特色。男子传统服饰为短衣长裤，上衣斜襟无扣，用布条打结外加坎肩，下衣裤裆肥大，裤脚系带。妇女传统服饰为短衣斜襟无钮扣，以彩带为结，长裙分缠裙、筒裙（只限婚前）。老年妇女多穿白色长裙，中年妇女多穿缠裙，长及脚跟。年轻妇女的裙幅多为色彩鲜艳的绸缎。近代男子多穿平面白胶鞋，劳动时穿草鞋。女子穿船形胶鞋。现在除节日或民族集会外，朝鲜族基本不穿民族服装，和汉族已无甚差别。

饮食文化

朝鲜族的饮食文化以米饭为主食，汤、酱、咸菜和其他泡菜为副食。米饭多为大米饭，也有大米和小米混做的二米饭，还有五谷饭等。朝鲜族喜欢食米饭，擅做米饭，用水、用火都十分讲究。做米饭用的铁锅，底深、收口、盖严，受热均匀，能焖住气儿，做出的米饭颗粒松软，饭味纯正。一锅一次可以做出质地不同的双层米饭，或多层米饭。各种用大米面做成的片糕、散状糕、发糕、打糕、冷面等也是朝鲜族的日常主食。朝鲜族日常菜肴常见的是八珍菜和酱木儿（大酱菜汤）等。汤是家常便饭必不可少的，其中最受青睐的是大酱素菜汤。大酱是朝鲜族的主要传统食品，用它可熬制酱油，还可以把它加工成辣椒酱。辣椒不仅是菜肴的主要原料之一，也是主要调味品。

节日风俗

朝鲜族的节日风俗丰富多彩，其中代表性的有春节、上元节等。

春节

朝鲜族的春节与汉族春节相似，但也有一些独特的习俗。除夕全家守岁通宵达旦，古老的伽倻琴和洞箫的乐曲声，将人们带入一个新的境界。节日期间，男女老少纵情歌舞，压跳板、拔河等，竞赛场上，热闹非凡。正月十五夜晚，举行传统的庆祝集会，有几位老人登上木制的望月架，以先看到明月为福，意味着他的儿孙健康、万事如意。随后，大家围着点燃的望月楼，随着长鼓、洞箫、唢呐乐曲声载歌载舞直到尽兴。

上元节

上元节是朝鲜族的传统岁时节日，每年农历正月十五日举行。节期一天，这天，朝鲜族要先到祖坟送灯，然后在堂内烯属灯，院内挂天灯、院门两旁挂壁灯，还要到河里放灯船。这一天还要吃药饭、五谷饭，喝聪耳酒。药饭以江米、蜂蜜为基本原料，掺大枣、栗子、松子等煮成。因药饭原料较贵，不易凑齐，一般以大米、小米、大黄米、糯米、饭豆五种做的五合饭代替。以盼望当年五谷丰收。晚上，大家举着火炬上东山高处迎圆月，谁当年有福，谁就能望见初升圆月，迎月之后，男女老少在月光下踏桥。踏桥时，每人要在桥上往返几次至几十次不等，共次数必须与自己的岁数相等，以求祈福禳灾。

民间风俗

朝鲜族的民间风俗包括婚丧嫁娶、祭祀、民间艺术等。婚丧嫁娶讲究礼仪，祭祀活动庄重肃穆，民间艺术形式多样，如朝鲜族的长鼓舞、扇子舞等。

婚丧嫁娶

朝鲜族的婚丧嫁娶讲究礼仪，婚礼仪式庄重而热闹。新郎新娘在婚礼上要跳长鼓舞，表达对美好生活的向往。丧葬仪式则庄重肃穆，体现了朝鲜族对祖先的尊敬。

祭祀

朝鲜族的祭祀活动包括祖先祭祀、神灵祭祀等。祭祀活动庄重肃穆，体现了朝鲜族对祖先和神灵的敬畏。

民间艺术

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