中山除夕风俗：传承千年的年味记忆

春节，作为中国最重要的传统节日，承载着中华民族深厚的文化底蕴。中山，这座历史悠久的城市，在除夕之夜，更是有着丰富多彩的风俗习惯，传承着千年的年味记忆。

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一、扫尘迎新

在中山，除夕前的大扫除被称为“扫尘”，寓意着扫除旧年的霉运，迎接新年的好运。这一天，家家户户都会彻底打扫房屋，从里到外，从上到下，不留一丝尘埃。家中的女性负责洗刷门窗、擦拭家具，而男性则负责用长扫帚或鸡毛扫帚清扫地面。扫尘结束后，还会在家中燃放烟花爆竹，以驱邪避凶，迎接新年的到来。

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二、贴春联挂门神

春联和门神是中山除夕的传统习俗。春联，又称对联，是春节期间家家户户都会贴在门框上的红色对联，寓意着吉祥如意。而门神，则是贴在门上的神像，用以驱邪保平安。在中山，人们通常会选择“门神”和“福字”一起贴在门上，以祈求新的一年家庭幸福、事业顺利。

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三、年夜饭的讲究

中山的年夜饭，又称团圆饭，是除夕夜的重头戏。年夜饭的菜肴丰富多样，寓意吉祥。常见的菜品有鱼（寓意年年有余）、鸡（寓意吉祥如意）、年糕（寓意年年高升）等。还有一些具有地方特色的菜肴，如中山煎堆、中山粉果等。家人围坐在一起，共享美食，共话家常，其乐融融。

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四、守岁祈福

守岁，是中山除夕夜的重要习俗。家人团聚在一起，点起蜡烛或灯火，通宵达旦，寓意着迎接新年的到来。守岁期间，人们还会进行祈福活动，如烧香拜佛、祭祖等，祈求新的一年平安健康、幸福美满。

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五、放鞭炮迎新春

除夕夜，中山的街头巷尾都会响起鞭炮声。人们燃放鞭炮，以驱邪避凶，迎接新年的到来。放鞭炮的习俗已有千年的历史，是中山人庆祝新年的重要方式之一。

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总结

中山的除夕风俗，承载着中华民族的传统美德和美好愿景。这些习俗代代相传，成为了中山人心中永恒的记忆。在这个特殊的时刻，让我们共同感受中山除夕的浓厚年味，传承中华民族的优秀文化。

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