回族祭拜风俗独具特色，主要体现在以下几个方面：

祭祀礼仪：回族把祭祀亡人叫“锅里倒油”或干“尔麦里”，主要祭祀直系亲属亡人和教主。对直系亲属亡人的祭祀根据逝世时间采取不同的规模，从埋葬当天晚上开始，有一系列如“宵夜”、“走坟”等祭祀活动，直至百日、周年、三周年、三十周年仍有大型祭祀活动1。

葬礼习俗：回族葬礼强调速葬、薄葬和土葬，亡人需尽快安葬，葬礼从俭，且只能用土埋葬。葬礼过程中包括停尸、善面、备殓、净身、殡礼、下葬和纪念亡人等步骤2。

传统节日纪念：回族在古尔邦节、圣纪节等传统节日也会通过宰牲、诵读古兰经等方式纪念祖先和先知3。