满月酒：济宁人将满月称为“百岁”，亲朋好友会前来祝贺，并准备满月酒，象征家庭团圆和幸福1。

三月三：农历三月初三是济宁的传统节日，人们会戴花环、穿传统服饰，游玩、祭祀和唱歌跳舞1。

红白喜事：红色代表喜庆、吉祥，白色代表悼念、哀思。在结婚、生孩子等场合穿红色，丧事上穿白色1。

过年风俗：包括贴春联、扫尘除旧、买年货、吃年夜饭、放鞭炮、拜年祭祖等，体现了传统文化的传承和对新年的美好祝愿2。

特色小吃：如翻花糖，用红糖、麦芽糖等材料制成，口感香甜1。

非物质文化遗产：如嘉祥跑竹马、唢呐艺术（邹城平派鼓吹乐）、阴阳板等，展现了济宁深厚的文化底蕴2。

这些风俗文化体现了济宁人民的生活态度和价值观，是济宁历史和文化的重要组成部分。