一、立夏的由来与意义

立夏，是二十四节气中的第七个节气，标志着夏季的开始。每年公历5月5日至6日之间，太阳到达黄经45度时，即为立夏。立夏时节，万物至此皆长大，故名立夏。在这一天，江南各地有着丰富多彩的立夏风俗，人们通过这些习俗祈求健康、平安和好运。

二、江南立夏风俗概述

江南地区历史悠久，文化底蕴深厚，立夏风俗也独具特色。以下是一些典型的江南立夏风俗：

三、浙江立夏风俗

在浙江农村地区，立夏必吃“七家粥”，也称为“喝七家茶”。七家粥是汇集了左邻右舍各家的米，再加上各色豆子及红糖，煮成一大锅粥，由大家来分食。七家茶则是各家带了新烘焙好的茶叶，混合后烹煮或泡成一大壶茶，再由大家欢聚一堂共饮。

四、苏州立夏风俗

苏州地方有“立夏见三新”的谚语，三新指新熟的樱桃、青梅和麦子。同时，苏州立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，因此也把立夏叫做“馈节”。

五、无锡立夏风俗

无锡民间历来有立夏尝三鲜的习俗。三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜；树三鲜即樱桃、枇杷、杏子；水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼。

六、杭州立夏风俗

杭州在立夏日有吃“野夏饭”之俗。是日，小孩子们成群结队，向邻里各家乞取米、肉。然后到野地里采掘野菜、竹笋，用石头支起锅灶，自烧自吃，称为“吃野夏饭”或“立夏饭”。这种风俗就是自比乞丐，以为可以避灾祸。吃完“立夏饭”之后，大人会拿来箩筐、大秤给孩子们称体重，看看比去年重了多少。

七、上海立夏风俗

上海立夏日吃蛋。俗语说“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，鸡蛋象征着吉祥和好运，人们相信吃了鸡蛋可以避邪、消暑、健康。

八、立夏秤人

秤人是一项非常有趣的习俗，就是在立夏这一天称体重。古时候，立夏日的午饭后，人们会挂起一杆大秤，互相称体重，边称边说着吉利话，大家相信这样会带来福气，也寄托了人们希望健康长寿的美好愿望。

九、立夏美食

立夏还是品尝美食的好时节，许多家庭会将红豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆做成立夏饭，也叫五色饭，寓意五谷丰登、身体健康。现在很多地方的立夏饭还会用糯米搭配蚕豆、春笋、胡萝卜、咸肉等，食材更丰富。

十、立夏习俗传承

立夏风俗作为我国传统文化的重要组成部分，承载着丰富的历史和文化内涵。如今，随着社会的不断发展，立夏风俗也在不断创新和传承。让我们共同珍惜和传承这些美好的传统习俗，让立夏成为我们生活中的一道亮丽风景。